再开店生意旺 拍扁面包师谢各界恩人
发稿：2017/03/30 19:36
更新：2017/03/30 19:36
（中央社记者程启峰高雄30日电）拍摄前总统陈水扁影片的面包师傅黄士福老店关门3周
后，又在高雄开新店，以擅长的糕点重新出发，试卖半个月以来，生意翻倍，他今天感谢
各界恩人，让他能重新站起来。
黄士福新店“凯文手工创意烘焙”位于凤山区北维街，12坪店面月租新台币1.2万元，他
上午焚香谢神，进行简单开幕仪式。
黄士福的新店产品更多样化，新增不少新产品包括米面包、各式蛋糕。
黄士福说，他曾在饭店做糕点，蛋糕及手工巧克力，只是旧店碍于没有冷藏设备他只能做
面包，他来这里可以好好一展身手，试卖以来起司蛋糕大受欢迎，曾造成热销，供不应求
。
他指出，他在“新南向”旧店45天惨赔退出，被妻子骂笨并与冷战到快离婚的地步，但歇
业3周期间，有许多网友鼓励他从哪里跌倒就从哪里爬起来，他也利用这段期间在台北及
台南等地拜师请益，学得米面包的做法，连日试卖以来并获得很好口碑。
他又说，国税局认定他是小额营业，不需开发票，试卖以来受旧雨新知照顾，营业额翻倍
成长，订单也如雪片般飞来。
黄士福表示，包括前总统陈水扁及鼓励他的网友都是他的贵人，他致表感谢，他欢迎陈水
扁前来光顾，他会亲手做面包招待，他也欢迎烘培同业前来切磋，他也会在这里办亲子DI
Y活动推广纯手工健康烘培。
他指出，他已走过去的“风风雨雨”，要以专业开店，好好做生意，希望大家继续支持他
。
http://m.cna.com.tw/news/aloc/201703300422.aspx