新北抽验润饼食材 3香菜高丽菜农药超标
中广新闻网 – 2017年3月24日 上午11:07
新北市卫生局最近抽验清明节食品,结果有3件蔬果农药残留超标,包括2件香菜分别检出
农药“陶斯松”超标5倍、农药“施得圃”残留超标4倍,另外1件“高丽菜”同时检出三
种农药,其中还检出不得检出的农药“欧灭松”,已经移请云林县卫生局办理,如果农药
残留超过容许量标准,可依违反食品安全卫生管理法处业者6万元以上、2亿元以下罚锾。
(林丽玉报导)
再过几天就是清明节,新北市卫生局最近抽验润饼食材,一共抽验花生粉10件、糕粿类产
品10件、豆制品16件及生鲜蔬菜10件,总计46件,其中有2件香菜及1件高丽菜检出农药残
留超标,已经移请当地卫生局进行查察。卫生局副局长许朝程说,这次不合格的“香菜”
2件,分别检出农药“陶斯松(Chlorpyrifos)”残留0.05 ppm(标准:0.01 ppm)及“施
得圃(Pendimethalin)”残留0.04ppm(标准:0.01 ppm),调查来源厂商都在彰化县,已
函请彰化县政府卫生局追办。
另1件“高丽菜”同时检出三种农药,包括“待克利(Difenoconazole)”残留1.00ppm(标
准:0.2ppm)、“大灭松(Dimethoate)”残留0.18ppm(标准:0.02ppm)、“欧灭松
(Omethoate)”残留0.25ppm(标准:不得检出),来源字“云林县西螺果菜市场”,已经移
请云林县政府卫生局办理,如果农药残留超过容许量标准,可依违反食品安全卫生管理法
第15条第1项第5款及第44条规定,处以业者新台币6万元以上、2亿元以下罚锾。
台北荣民总医院临床毒物与职业医专科杨振昌主任表示,陶斯松、大灭松及欧灭松都属于
有机磷杀虫剂,大量暴露时可能导致中毒而有分泌物增多、恶心、呕吐、腹泻、流汗等症
状,严重中毒时则可能产生抽筋、呼吸抑制及昏迷等症状。而这次验出的超标数值,除非
摄取非常大量蔬菜(以大灭松为例,60公斤成人须每日食入0.67公斤的高丽菜才会超过
ADI),否则应该还不致于产生中毒症状。
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