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2.完整新闻标题:
巴西无良企业出口腐肉　鸡肉掺马铃薯跟纸
3.完整新闻内文:
世界最大红肉出口国巴西竟出产黑心肉品多年！
《英国广播公司》（BBC）报导，巴西当局17日揭发国内多间大型冻肉加工厂长年外销及
内售腐烂牛肉、禽肉，涉案公司包含全球最大牛肉生产公司JBS与巴西第二大食品公司BRF
，这些加工厂的肉品长年销往欧洲及世界各地。
“劣肉行动”揭企业无良贩腐肉
美国《有线电视新闻网》（CNN）报导，经2年的调查，巴西联邦警察17日早上出动1100名
警员展开“劣肉行动”（Operation Weak Flesh），搜查了6个州194处地点，扣留了2名J
BS职员和3名BRF雇员等共27人，33名政府人员被即时停职。已有3间肉品加工厂停业，目
前有21间正在进行调查。
调查人员指控，肉品加工公司管理阶层贿赂政府卫生稽查人员，使其得以贩售腐肉给公立
学校、出口遭沙门氏菌感染的肉品至欧洲。检方表示，贿赂的款项有一定百分比流到执政
联盟的2个政党：进步党（PP）及总统泰梅尔（Michel Temer）所属的“民主运动党”（P
MDB）。
逾30间公司的肉品处理方式不卫生，已有3间肉品加工厂停业，目前有21间正在进行调查
。巴西联邦警察说：“他们以酸性化学物质涂抹肉品表面，某些状况下，肉品可能致癌。
”更无良的是，为增加利润而在鸡肉之中混合马铃薯、水甚至是碎纸。
肉品两大龙头企业也涉案
JBS公司在声明中表示，公司一直遵循着严格的品质标准及卫生法规，声明也承认公司遭
稽查人员突袭检查，但高层未受调查。BRF则说公司愿配合调查，但其绝无违法。
JBS是世界最大肉品生产商之一，总净收入高达550亿美元（约新台币1兆6764亿元），其
肉品出口至全球150个国家。BRF生产的肉品则主要销往中东、亚洲地区。贩售黑心肉品的
消息一出，圣保罗证券交易所内JBS及BRF的股票暴跌分别10％、8％。
这宗丑闻牵连甚广，增加了外国规管巴西肉类的风险。巴西总统泰梅尔与农业部长马奇（
Blairo Maggi）20日与巴西肉品出口国的外交大使会晤，保证肉品出口品质之余，也盼能
劝阻各国不要制裁巴西肉品出口商。
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