Re: [问卦] 干面加醋吃是哪里的吃法？ bear26 PTT批踢踢实业坊

Re: [问卦] 干面加醋吃是哪里的吃法？

楼主: bear26 (熊二六) 2017-03-20 12:42:36

八卦是
福州干拌面的起源地是福清
一小时的车程
但是福州人讲福州话
福清人讲福清话
包含胡椒饼前身福州饼其实是来自福清关饼
蚵仔煎来自福清的海蛎煎他们加紫菜
蚵嗲来自海蛎饼
我们吃干拌面配馄饨汤
他们吃拌面配扁肉汤
鱼丸什么则是福州福清都有
包肉不包肉都有
但是福清人为什么在台湾消失了
这可能需要考据了
台湾似乎没有什么地方是讲福州话福清话
至于泉州漳州吃的跟福州福清差很多
这里我想问个卦
他们有米粉也有米线
听描述
好像是类似米苔目的东西
但是也有可能是粗的米粉
想知道有人知道米线是什么吗

作者: silent328kn (黑原) 2017-03-20 12:43:00

米线就是肚子里的蛔虫

作者: shinbird (çˆ†è‚å°±è¦å–æ„›è‚) 2017-03-20 12:43:00

你福清系?

作者: chang505 (眼线) 2017-03-20 12:44:00

用米做的面线

作者: Allen0315 (老艾) 2017-03-20 12:46:00

google 过桥米线

作者: BlairWang (BlairWang) 2017-03-20 12:46:00

跟智人以及尼安德塔人一样被福州人灭了

作者: JHua2015 (G华) 2017-03-20 12:46:00

米线

作者: cdmlin (cdmlin) 2017-03-20 12:49:00

蚵仔煎跟海蛎煎差蛮大的反倒是海鲜煎饼较像海蛎煎

作者: yongb (火系见习魔法师 ) 2017-03-20 12:54:00

111

作者: goodser456 (oris) 2017-03-20 13:17:00

过桥米线

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