日本要出香菜口味洋芋片 网友：根本地狱来的食物
讨厌香菜的人如果看到这包洋芋片，脸可能都要绿了！日本知名零食公司Calbee在官网宣
布，今年3月20日将推出期间限定版的香菜洋芋片，厌恶香菜的台湾网友得知消息后说“
好恐怖”、“想到就觉得恶心”，甚至有人直呼这是“地狱来的食物”。
由于日本民众越来越能接受香菜，日本Calbee在官网预告即将推出期间限定的香菜洋芋片
，引发网友热烈讨论。喜欢香菜的网友表示，迫不及待想要吃吃看，但另一派讨厌香菜的
网友却无法接受这一味。有人说，“这是整人道具吗”，也有人想问“到底是谁发明这种
恐怖的东西”。
香菜又称芫荽，它是许多台湾小吃不可或缺的配角，无论是蚵仔面线、肉羹面还是猪血糕
，常常都会搭上香菜，但香菜独特的味道却也让不少人避之唯恐不及。
2012年Nicholas Eriksson主导的研究曾发现，一个人讨不讨厌香菜跟基因有关。这是因
为大部分不喜欢香菜的人具有一种嗅觉感官基因“OR6A2”，能敏锐察觉化学物质乙醛，
而香菜和肥皂都含有这种物质，所以他们常会觉得香菜吃起来有肥皂味。
SciShow先前也在YouTube发布一支影片，解释为何有人觉得香菜吃起来的味道像肥皂。
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