日本人最爱吃的虎河豚
现在都是人工养殖无毒品种
也有专门卖河豚肉的连锁店
观光胜地现宰现煮的虎河豚几乎都是养殖鱼
不过有些料理名店还是用有剧毒的野生虎河豚
渔民出海捕捉活鱼送到市场标售再进到料理店
价格就高了好几倍
处理上也需有专业执照
有没有办法分辨野生/人工养殖的虎河豚?

肛

河豚毒据说来自它吃的食物 筑地河岸三代目有说过

吃吃看就知道了啊