※ 引述《jailkobe5566 (监狱狗鼻哥)》之铭言:
: 1.媒体来源:YAHOO新闻 民视
: 2.完整新闻标题: 台北大仓久和食安出包 日本总部震怒
: 3.完整新闻内文:
: 说起大仓久和饭店,营运超过半世纪,更被视为东京“御三家”顶级饭店之一,以“微型
: 奢华”、“细腻服务”而闻名。不过,台北的大仓久和,并非日本来台直营,而是一名神
: 秘地主陈珠祁出资兴建,通过重重审核,才得以获得授权加盟。不料食安出包,连带伤害
: 了大仓集团整体形象,传出日本总部震怒!
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: 4.完整新闻连结 (或短网址): https://goo.gl/QfTNWc
: 5.备注: 胡子:日本人也懂震怒?
我印象中这一家的日本总部明明也有出大包过啊
刚查了一下WIKI
食材虚伪表示
2007年に大阪の船场吉兆で起きた牛肉の产地伪装事件の际には、“素材の安定的な仕入
れが保証できない场合、メニューから产地を限定する表现を缓めるようにしている。”
とコメントしていたにも関わらず[6]、2013年11月7日、ホテルオークラの宇多宪治上席
执行役员、成瀬正治取缔役、铃木隆太郎広报担当部长らは消费者庁クラブにて、运営す
る13ホテルと関连会社3社のレストランや宴会场、ルームサービスなどにて提供した“
计235品目の使用食材とメニュー表示が异なっていた”、“信頼と期待を里切ったこと
をおわびする”と発表した[7]。これま虚伪の表示で贩売された総数は计约38万6千食、
贩売额は计约8亿7千万円にも上り、同社は利用を确认することができれば返金には応じ
るとしている[8]。
日文wiki连结: https://tinyurl.com/zmh84jn
不过...可能要请日文高手帮忙GOOGLE了
其实我记得这家日本总部的丑闻是最近几年发生的,不是上面我转贴的WIKI说的2007年
印象中是鱼料理吧,原本高档鱼料理但却用了比较次等的鱼来做
还满有印象的原因是那时我刚好在日本旅游,全部新闻都在疯狂拨这个丑闻的相关消息
不过我不会日文,只会简单找找WIKI而已,找不太到脑袋里印象中的这件事....
还是版上有人也有印象的?