※ 引述《j31404 (戈登主厨)》之铭言:
: 1.媒体来源:
: 苹果日报
: 2.完整新闻标题:
: 【警讯片】让全球驴子减少的 竟是这样东西!
: 3.完整新闻内文:
: (新增影片)
: 中医学里可以滋阴补血、安胎的“阿胶”、是中国山东的名产,阿胶是由什么做的你知道
: 吗?以去毛的驴皮分次水煎、熬煮至膏状,再切块、阴干就是了。但根据网站The
: Guardian的报导,全球发展中国家有上千只驴子被宰杀,而被剥下来的驴皮皆送到了中国
: 制成阿胶。经过舆论影响,在中国吃阿胶的人口有年轻化的趋势,现在阿胶竟可卖到每公
: 斤台币11600元,有变高的趋势。
: 也因为需求增大,全球每年共计有180万头驴子、400万张以上的驴皮被交易,这也使得驴
: 子价格飙涨,以非洲的布基纳法索而言,一头从2014年的2320元涨到2016年的4175元,让
: 开发中国家的农民们买不起,同时、被非法宰杀的驴子数也逐渐攀升,现今中国本土的驴
: 子数是1991年的一半而已,也让它成为驴皮主要进口国。因此,现在有五个国家禁止了驴
: 皮出口,分别是巴基斯坦、塞内加尔、马利、布基纳法索及尼日,不过动物慈善组织“驴
: 子避难所”提醒,只是这样远不够、需要更多的国家一起响应。
: 国际动物福利基金的Philip Mansbridge表示,其实中药里只有3%是取自动物、相关产品
: 也有受到法规限制,但盗猎与非法交易仍不断发生,持续产出错误、甚至是仿冒的商品流
: 通在市面,进而误导大众。“驴子避难所”的执行长Mike Baker也说道“消费者必须知道
: 阿胶带给驴子及开发中国家的影响,这不单纯是动物议题、也是人道主义危机,我们必须
: 制止这类事情再度发生。”(廖家葆/综合报导)
: http://imgur.com/FIPFvP6
: 为产出阿胶、中国向各开发中国家进口驴皮。翻摄theguardian.com
: http://imgur.com/MCtpvxU
: 估计每年有400万张以上的驴皮被交易。翻摄theguardian.com
: http://imgur.com/lyoi8St
: 地图中蓝色为禁止驴子出口的国家、红色为出口国、绿色则为主要进口国。翻摄
: theguardian.com
: http://imgur.com/KklBMeS
: 被进口到中国的驴皮皆被制成了阿胶。翻摄香港苹果日报
: 4.完整新闻连结 (或短网址):
: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170214/1055398/
: 5.备注:
: ※ 一个人一天只能张贴一则新闻,被删或自删也算额度内,超贴者水桶,请注意
驴子又不是保育动物。
一直以来就是经济动物,跟牛、马一样,
一直都有人在专门饲育,繁衍。
尤其是在陕西一带。
八仙中的张果老,道教睡仙-陈抟
都是骑驴的。
而且驴不仅作为坐骑与驮兽。
在关中地带也以驴为肉食。
因为驴肉质地嫩,比牛肉的纤维细,
低脂高蛋白没有猪肉的肥腻,
也没有羊肉的腥羶。
兼牛、羊、猪三者所长而胜之,
根本为四足走兽中的上品。
甚至还有天上龙肉,地上驴肉