[问卦] 生蠔、牡蛎、蚵仔差别在哪里 andrewmiho PTT批踢踢实业坊

楼主: andrewmiho (爱喝啤酒) 2017-02-13 21:01:23

法国生蠔顶级料理
日本牡蛎高级料理
台湾蚵仔平民料理
长得差不多，差别在哪里？

作者: kingrichman (silent all these years) 2016-02-13 21:01:00

大小

作者: johnhmj (耗呆肥羊) 2017-02-13 21:02:00

潮度问题

作者: jeff830621 (å˜»å˜»å“ˆå“ˆ) 2017-02-13 21:02:00

听到法国先jizz

作者: ultra5566 (超级5566) 2017-02-13 21:03:00

一样是懒叫法国懒叫跟台湾懒叫哪个值钱？

作者: takase (............) 2017-02-13 21:04:00

法国生蠔有很严苛的养殖标准

作者: bye5566 (掰) 2017-02-13 21:04:00

不腥的最高级

作者: tknetlll (xiao) 2017-02-13 21:06:00

中国海蛎

作者: LedSmith (省电史密斯) 2017-02-13 21:06:00

哪有什么标准啦海水干净最实在我在塔斯马尼亚吃的新鲜现开生蠔便宜又大颗

作者: takase (............) 2017-02-13 21:12:00

作者: LYS5566 (明灯❺❺❻❻) 2017-02-13 21:21:00

品种台湾的是葡萄牙牡蛎其他国家应该是太平洋牡蛎吧

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