※ 引述《xraymugen (无限X光)》之铭言:
: : 推 tending: 垃圾食物当作垃圾处理掉刚好而已 02/11 13:28
: 为什么麦当劳要叫垃圾?
: 食安没问题
: 营养成份更没问题
: 也没像米食一样,被污染重金属,吃米等于慢性自杀
: 况且马铃薯的GI不高,营养成份比白米更好
: 这么健康的东西
: 为什么是垃圾?
一般来讲,垃圾食物有两个符合要件.
1.好吃但不健康.
e.g. 汽水
一般来说,会说炸薯条不健康,不是因为它是薯条,而是因为它是炸薯条
我们的认知是,烤、炸的东西相对不健康,所以它垃圾.
2.靠调味
e.g. 多力多滋(各种口味的零食)
我们吃不出或不爱吃它原本的味道,所以以各种调味料、添加物改变其味道,
海苔、哇沙米、BBQ...各种口味任君挑选
想将某样东西吃出你喜欢的味道,所以人工去形成,失去食材原本的纯粹,所以它垃圾.