玖壹壹煮嘻哈猪脚 春风刀工全靠“常砍人”
苹果
台客夯团“玖壹壹”看似作风硬派，下厨时却有模有样。由30岁的春风、25岁的洋葱及23
岁健志组成的玖壹壹，3人为《苹果》读者献上做菜处女秀，示范大人小孩都爱吃的猪肉
料理“嘻哈猪脚情”，团员看似没准备，还带来大厨在一旁指导，但现学现卖颇有慧根，
当过讨债集团的春风还展现超强刀工，自亏“常砍人”所以很会切菜。
他们示范的菜色是“嘻哈猪脚情”，洋葱表示做菜时要演唱他们的歌曲《嘻哈庒脚情》，
下厨态度要嘻哈，洋葱也当场搞笑撂英文“我先wash我的hand（洗手）”。至于谁最会煮
？干过讨债集团的春风切起菜来有模有样，下刀毫无犹豫，团员也爆料他的拿手菜是咖哩
饭，据说煮得相当美味。陆续将猪脚川烫、葱姜蒜爆香后，玖壹壹将酱料加入猪脚中，但
春风不断偷加酱油，被洋葱亏：“他吃便当都会要多加卤汁。”
春风也相当注重清洁卫生，做菜时会整理流理台上的垃圾，洋葱则补充说：“春风最爱干
净，公司太乱他都会自己扫地。”春风虽然细心，但摆盘时则展现男人本色不耐烦，反倒
是健志对于菜的卖相很坚持，酱汁沾到盘子的边上也仔细擦干净，洋葱则自爆：“我平常
煮方便面都直接拿锅子吃，煮水饺也是水倒掉就吃。”猪脚完成后，３人试吃时好吃到停不
下来，差点等不及拍成品照就把猪脚吃光光。（张力文／台北报导）
http://m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/entertainment/20170117/1036446
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玖壹壹煮嘻哈猪脚 春风刀工全靠“常砍人”