[新闻] 法国鱼子酱降价变身平民食物 BorrasH PTT批踢踢实业坊

[新闻] 法国鱼子酱降价变身平民食物

楼主: BorrasH (生物资讯) 2017-01-15 23:39:25

http://tinyurl.com/zgfjfem
法国鱼子酱降价变身平民食物
经济日报
产量激增，加上价格腰斩，以往被视为高级食材的鱼子酱，正走入大众市场。
德国超市Lidl上月提供数千罐15公克装的意大利鱼子酱，每罐只卖9.99欧元。法国鱼子酱品牌Petrossian表示，鲟鱼卵制成的鱼子酱，过去五年来价格因产量增加而减少一半。
鲟鱼养殖曾经由苏联和伊朗主导，现在养殖场遍布瑞士、越南、美国、阿联酋等地。

作者: axzs1111 (★~板桥本环奈~★) 2016-01-15 23:39:00

爱子酱

作者: avgirl (~单身纯情Big肥宅!!!~) 2016-01-15 23:39:00

没什么特殊口感

作者: a94037501 (dumbfounded) 2017-01-15 23:41:00

干还是很贵啊

作者: DASHOCK 2017-01-15 23:41:00

咸咸的

作者: MDCCLXXVI 2017-01-15 23:41:00

台湾乌鱼子屌打

作者: Tenging (菜鸟) 2017-01-15 23:41:00

阿文的红酒比这罐鱼子酱贵多了

作者: mnhyuiop (魔力红) 2017-01-15 23:41:00

便宜的还在海上

作者: joumay (怪怪的小其) 2017-01-15 23:42:00

15g 要卖到五六百也是没多便宜不过配饼干吃还好啦

作者: ivorysoap (ivorysoap) 2017-01-15 23:42:00

洨有那么好吃?

作者: peter080808 (peter) 2017-01-15 23:42:00

15公克 300台币还是蛮贵的

作者: joumay (怪怪的小其) 2017-01-15 23:43:00

欧元剩3X囉唉呀太久没盯了...

作者: ciswww (Farewell) 2017-01-15 23:45:00

因为是Lidl ?

作者: DiMammaMia (DiMammaMia) 2017-01-15 23:46:00

鱼子酱不是俄罗斯的才是高档货吗?

作者: l23456789O (优良碱民) 2017-01-15 23:46:00

等降到一斤9.99欧元再来买

作者: MetalRose (金属玫瑰) 2017-01-15 23:51:00

台湾人比较爱吃明太子

作者: bj45566 2017-01-15 23:54:00

鱼子酱价格本来就落差很大，真正高档的只有俄罗斯和伊朗产的里海野生鲟鱼子酱 -- 这产品现在反倒已经稀缺到快让欧美星级餐厅抓狂了... @@新闻报的是养殖的次货...俄伊的野生鱼子酱是比番红花和法国松露还要贵的顶级食材

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