爆料公社有做油品的出来说话了
我说一下
食品机械润滑油=食品级润滑油=食品级石蜡油
因为你是要用在食品机械上,会有接触到食品的疑虑
所以食品机械润滑油是可以被少量食用的
当然,大量摄取还是不行的
重点是
食品机械润滑油满贵的
跟工业用润滑油是两码子事
而一般黑心的状况,都是为了省钱,省事,省时间
如果真的是要黑心,他应该用更廉价的油品,例如植物氢化油(给你满满的反式脂肪喔)
不然成本上说不过去
因为如果真的是350号的话,那满贵的啊
比一般沙拉油贵不少耶,更不用说氢化油了
所以除非他有什么特殊效用(自从用了P350考试都考100分)
不然单纯防止沾黏用P350
哪只能说老板头壳坏掉
不过这要建设在真的是350号上面
如果老板买到的是黑心的P350,其实系数根本不到
那就GG了
另外
面包业跟糖果业才真的是石蜡油的大户
比起来这算是小咖了
有兴趣可以自己Google 矿物油(石蜡油) 食品业
※ 引述《badbadook ( 嗨浪)》之铭言：
: 机械润滑油涂在包子馒头！ 大台北早餐店、幼儿园全吃下肚
: 正文网友评论友善打印
: ▲离职员工爆料，前公司在食品上使用机械油。（图／翻摄自爆料公社，下同。）
: 网搜小组／综合报导
: 食用的包子、馒头竟然涂抹“机械用润滑油”，且贩卖遍及大台北各家早餐店、豆浆店，
: 甚至连幼稚园也是客户，尾牙常吃的刈包可能也是黑心商品，一位离职员工受不了良心谴
: 责，向1919食安专线通报却没有下文，因此在网络上爆料此事。
: 网友于“爆料公社”发文，一家工厂位于新北市的一家包子馒头店，为了防止沾黏，原本
: 应该涂抹沙拉油，公司却用机械润滑油涂抹在各种食品上，包含菜包、肉包、小笼包、豆
: 沙包、芋泥包，无视油桶上的标示为机械轨道润滑用，“非动物性油脂，禁用于食品内添
: 加物”。
: ▲使用的机械油。
: 从影片中可以看见，师傅从油桶中取油，并且没有戴手套，直接倒到机器中，工厂的消防
: 措施也有问题，虽然有高度粉尘，却一支灭火器跟紧急照明灯都没有，“不晓得消防安检
: 怎么通过的”。
: 看完发文后，许多网友纷纷留言表示，“超恶，没良心的店家”、“好可怕哦，真的很缺
: 德，谢谢你的爆料”、“可以判这些人死刑吗？包含顶新。为什么要这样害自己人”、“
: 心也是机械式的”、“太可怕了”，也有一派网友认为情况不单纯，“机油比沙拉油贵”
: 、“拿出理智的推断吧”、“机油会有味道啊～沾在面团上，包子应该味道不太好吧”
: 。
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: 原文网址: 机械润滑油涂在包子馒头！ 大台北早餐店、幼儿园全吃下肚 | ETtoday生活
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: 马 der 好 屌