楼主:
tagso (白菜一斤多少钱?)
2017-01-13 15:03:31我跟你说
麻烦你去OULET拿一拿铸铁锅
重得要命
你要练一练肌肉后 才能运用自如
我还是喜欢用五层大炒锅就好
那个真的很不实用..
作者:
scopeowl (飛翔的貓)
2017-01-13 15:04:00铸铁锅是给时间多的人用的
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2017-01-13 15:04:00铸铁锅不是拿来快炒甩的吧 用途不太一样
作者:
pierreqq (叶子上的风)
2017-01-13 15:05:00铸铁锅比北脸潮 你信不信
作者:
Hirano (平野)
2017-01-13 15:05:00铸铁锅摆着就好干嘛要练肌肉还是你拿来练甩锅? 上海餐饮龙头阿Q是你?
要天生神力才翻的起来,铁锅好处是炖汤原味都留在其中
作者: gn00029914 (^_^) 2017-01-13 15:11:00
铸铁锅要好好保养 除非有珐瑯层
大哥...铸铁锅在一般家庭里面不会是拿来翻锅的平常时候不过就放在瓦斯炉上煮好端去饭桌...
作者: gn00029914 (^_^) 2017-01-13 15:12:00
可以炒菜阿 也可以煎牛肉
对阿,不用加水,一直都很潮你大概没碰过噗锅吧,虽说铸铁锅也是会噗给你看
作者: gn00029914 (^_^) 2017-01-13 15:15:00
油也很重要 但又不能放太多
作者:
ingshine (妹妹)
2017-01-13 15:28:00发文, 是住大马路边, 外行再外行。
作者:
nakaru (魔鬼藏在细微处)
2017-01-13 15:31:00传统炒锅就是铸铁锅啊,不能翻炒?西式铸铁锅再上珐瑯的,材质厚重谁拿起来翻啊不说别的,5层不锈钢炒锅,也是够重的啦,一般36公分锅,
作者:
nakaru (魔鬼藏在细微处)
2017-01-13 15:36:00双手持翻炒也是够看的了,一般都是锅铲翻炒而已啦
作者:
pierreqq (叶子上的风)
2017-01-13 15:47:00传统炒锅应该是生铁锅 看师傅在用比家里不沾锅好用多了