[问卦] 为什么麻婆豆腐不用百页豆腐?

楼主: singhome3432 (在家唱歌)   2017-01-10 16:55:05
在外面吃到的麻婆豆腐都是用芙蓉豆腐下去做的
但是记忆中在我小时候曾经吃过一次用百页豆腐做的麻婆豆腐
百页豆腐本身的嚼劲让这道料理吃起来有更丰富的口感
可是自从那次之后再也没遇过这种让我惊艳的麻婆豆腐了
难道芙蓉才是真理吗?
有大大知道吗?
作者: Dinenger (低能兒)   2016-01-10 16:55:00
我都吃黑白双色的
作者: haha98 (口合口合九十八)   2017-01-10 16:56:00
我的都用臭豆腐
作者: chctonagisa (chc)   2017-01-10 16:56:00
回去重看小当家好吗
作者: DEVIN929 (厌倦)   2017-01-10 16:56:00
现做的豆腐还会出现熊猫der才好ㄘ
作者: wts4832 (住在海边的地瓜)   2017-01-10 16:56:00
要有嚼劲 是不会用黄豆做肉吗?
作者: notea (QOO)   2017-01-10 16:56:00
百叶会入味吗
作者: Jin63916 (摳幫瓦)   2017-01-10 16:56:00
我都吃酥
作者: key123987 (切西瓜前進)   2017-01-10 16:58:00
自己作啊
作者: blacktea5566 (黑茶56)   2017-01-10 16:59:00
用冻豆腐做的才好吃
作者: xiemark (aisinjuro)   2017-01-10 17:00:00
老豆腐
作者: makelove0938 (飙网肥宅)   2017-01-10 17:01:00
口感很恶
作者: brodf084972 (Wen)   2017-01-10 17:02:00
还真的没吃过用冻豆腐或百页煮的
作者: DIDIMIN ( )   2017-01-10 17:04:00
豆腐是用来调和辣味用的,用百页根本糟蹋了
作者: shliny38 (永远老虎)   2017-01-10 17:12:00
百页很难吃
作者: taqula   2017-01-10 17:27:00
用豆腐乳怎样?
作者: Eastkaikai (EastKaiKai)   2017-01-10 17:33:00
我记得有一次 我沿着长江往上游做生意时 在一间餐馆吃到三种豆腐做成的料理

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