1.媒体来源:
自由时报
2.完整新闻标题:
一次性包材装蛋上路 花莲业者蓝瘦香菇
3.完整新闻连结:
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1929824
4.完整新闻内文:
〔记者王峻祺/花莲报导〕一次性包材装蛋新制正式上路,全台各县市目前仅先进行劝导
阶段,花莲县政府农业处也将派员至县内传统市场、杂货商家进行稽查,强调“法规一定
要执行!”面对法令只能言听计从的蛋商却大喊“蓝瘦‧香菇”,表示包装成本增加,势
必连带影响售价,变相转嫁给消费者。
花莲陈姓蛋商说,使用一次性纸箱装蛋,成本一定会提高,每次盛装200颗蛋的纸箱成
本,目前初估耗材费约在50元间,若一颗蛋原本只要4元,送到市场再转卖到消费者手中
,就有可能会涨幅到4.5元或5元。
他强调,用纸箱等一次性装载容器或包材,难道就能避免或降低生鲜禽蛋的有害病菌吗
?建议政府应从“源头”卫生把关,在禽蛋场养殖与出货前,就要先做到车辆及蛋箱的清
洁消毒工作,或规定业者必须清洗生鲜禽蛋后才能出厂。
“不排除调整售价!”经营传统早餐店的张姓业者说,传统市场、杂货店或蛋商送来的
鸡蛋多半采取散装、未经洗选,但在烹者前一定习惯性先洗过才下锅,若真全面禁止使用
塑胶篮而采用一次性包材,将会视形况调整售价来弥补纸箱盛装成本。
花莲县政府农业处副处长张仁智说,蛋商摊贩积习已久的贩售行为,对于商家和民众可
能一时还无法扭转过来,但“法规一定要执行”,近期内将派遣防疫人员到县内各传统市
场、杂货商家进行稽查、劝导,限期内若不改善才会进行开罚。
花莲县动植物防疫所长黄诗伊说,尚未收到中央会议纪录,目前还没有明确执行方式,
暂时不会贸然进行查核,但会再与相关单位及稽查人员协商,拟定一个较为友善的做法。
5.备注:
感觉蛋出场前先洗过消毒比较重要!