高丽菜价崩 杨儒门酸：小英应多用台湾食材煮菜
2016-12-22 20:06联合报 记者邱琼玉╱即时报导
高丽菜进入盛产季节，价格也跟着崩盘，彰化产地出现3颗100元，让高丽菜农各个苦哈哈
。对于菜价涨跌问题，248农学市集创办人杨儒门酸说，既然“小英总统”这么爱煮菜，
多用台湾在地食材，尤其是季节盛产的蔬果，公布食谱，台湾人就是“上有所好，下必甚
焉！”的跟风。
杨儒门表示，“谷贱伤农，米贵伤民”这句话近期内一连讲了2次，心中满是无奈，今年
10、11月菜价贵，全民、政府、检调总动员抓菜虫，不断平抑物价，在大卖场、超市成立
平价专区，专案进口，释出冷冻冷藏蔬菜，不管有没有做，至少心里听了开心、高兴，因
为政府是有想做事的。
杨儒门说，不过现在菜价跌，风向却变成是农民不听劝，自己爱种，种太多，没有观念。
杨儒门指示，种高丽菜是一种期货，一种赌博，菜价贵怎么不拿出来讲，现在菜价跌，又
是另一个嘴脸，之前讲要外销新加坡，用渔船送给菲律宾响应南向政策，现在却静悄悄地
，装聋作哑。
杨儒门批评，不要什么都不做，让农民在“资讯不对称”下，只能摸著石头过河，用猜的
。
杨儒门表示，支持完全执政，完全负责的政府，不是打太极和放话的政府，是要有担当和
作为的政府，该资讯透明化，从计划性生产去着手，从种苗场去控制菜苗的量，节制生产
面积，把大宗蔬菜种植资讯公开透明、宣导、上网，让农民自己去评估，价格涨跌就回归
市场机制。
杨儒门强调，期待的政府做的不多，而失望的却比预期做的还多，“想想”政府在推动日
本福岛核灾区食品进口的决心，坚持开放美国瘦肉精猪肉的魄力，只要用3成在推动本土
农产品的销售，相信一定会感动农民，而且农民也会把你当自己人看待。
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对于高丽菜价崩问题，248农学市集创办人杨儒门酸说，既然“小英总统”这么爱煮菜，
多用台湾在地食材，尤其是季节盛产的蔬果，公布食谱，台湾人就是“上有所好，下必甚
焉！”的跟风。图／撷取自杨儒门脸书
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