※ 引述《ILike58 (小菊花)》之铭言：
: ※ 引述《sacrifice (肥宅出清大贱卖)》之铭言：
: : 三
: : 意
: : 街
: : 感
: : 会
: : 只
: : ；
: : 业
: : 市
: : 断
: : 偷
: : 掉
: : 说问题在cp值观念也不能说错啦......
: : 但我想真正的问题还是出在“边际效益”
: : 对平常吃百元便当的人来说，你给他一贯100的寿司就够高级了
: : 他吃不吃的出一贯500的米其林星级寿司和一贯100的日料差异？认真品味应该还是吃的出
: : 来
: : 但是没必要，对他来说，不如吃一百的吃五次，因为500元一贯的寿司假设能带来95分的
: : 满足感，100元的可能是90分，便当则是60分
: : 60跳90花的钱，比90跳95还要少好几倍
: : 但是对整天一餐动辄上千上万的人就不一样了，他平常就是吃的85、90分的东西，多好这
: : 些钱达到95分对他来说很值得
: : 结论：这不是给我们这些穷人吃的东西
: 错了，应该是说不是给下贱的人吃的，看看八卦这群拉基，什么人出什么店。
: 怎么说呢，米其林也不过就要求顶级食材良好工序跟调味，
: 再加上味觉的搭配跟摆盘，怎么吃不出来？光食材吃起来的口感就很明显了，
: 哪需要刻意去比较才吃的出来，我看根本没吃过当个美食品鉴家比较容易，
: 那种价位所谓的边际效益是指，花了那么高的成本跟花块鸡排的成本来比，
: 一样都会让你觉得好吃，
: 但味觉层次摆盘美感卫生这些较雅致无形的部份你觉得该花多少？
: 拿这部份酸消费得起的人也真的就不过眼红罢了，
: 就有的人受不了鸡排吃到最后底层的肉吃了一堆油，
: 别怪有这种看法的人瞧不起爱吃鸡排的你，你要搞清楚人家在意的点是什么。
: 刚听朋友在聊，他们为什么专出垃圾新闻，你以为记者素质低？
: 别逗了，他们开新闻要收广告费是要赚钱，当然出些点阅率高的人家才肯挂你广告，
: 他们怎么投读者所好，当然请宅宅工程师帮忙在服务器上架统计的软件，
: 做精细的统计筛选，结论是露股沟乳沟马眼沟，三宝剿警察，
: 这种有效点阅率都是瞬间几十万甚至破百万，花个几个月追的黑心食品弊案，
: 几天才一万，你是公司要活下去你怎么做？
: 所以之前在网络上有人在那酸台湾怎么没什么米其林餐厅，
: 算了吧，真的好好做的也是会被在那嫌东嫌西，哪有嫌货才是买货人的道理，
: 凹折扣揩油的居多，先搞清楚是鸡生蛋还是鸡生不了蛋，蛋生鸡就先别想了。
最近看了小野二郎的纪录片
二郎明显有完美主义+强迫症
而且有个美食评论家就直接讲 他在二郎的店吃的过程气氛很凝结很不舒服
不知道各位有没有跟那种完美主义的人共事过?
就跟有洁癖的人一样生活 其实是很痛苦的
我相信他那个寿司有点像 99分 跟 100分的差别
我宁愿去吃98分 的寿司 但是过程愉快 尽兴
也不要去吃100分的寿司 但是把自己搞得紧张兮兮
二郎就是那种活在日本武士道精神年代的人
总之是个老古板的人
这也是我对日本人印象差的来源之一