Re: [问卦] 为什么老一辈吃水果会沾盐 MEKURUMEKU PTT批踢踢实业坊

Re: [问卦] 为什么老一辈吃水果会沾盐

楼主: MEKURUMEKU (122国民男友) 2016-09-09 04:16:01

※ 引述《qaz996659 (阿宝)》之铭言：
: As title
: 鲁弟妈今天切小玉给大家吃
: 正当本鲁弟要享受小玉一番鲜甜时
: 奇怪怎么感觉咸咸der
: 原来鲁弟妈加盐下去= =
: 顿时就不太想吃了
: 问他她也说以前就这样吃说不出为什么
: 而且她弄其他水果也会加盐！
: 那么…有八卦吗
主要是老一辈的人以前有农历拜拜的习惯
初一十五初二十六可能多多少少会拜一些水果
通常拜过的水果老一辈的人会认为不能放太久
加上以前多半没有冰箱
水果不适合久放
所以为了延长食用期间会撒一些盐在水果上
方便下午拜拜完晚上吃的时候就不会坏掉
有些人家甚至盐和糖会放很多来保存水果
也就是我们熟知的 “蜜饯”
我刚刚问我外婆以前是不是这样的缘故才沾盐
她说没有只是为了衬托水果的甜味而已

作者: CHENXOX 2016-09-09 04:17:00

外婆说得对

作者: dohow (都好) 2016-09-09 04:19:00

乖乖听外婆的话，好吗

作者: BOOS0103 (台湾MAN) 2016-09-09 04:19:00

还有沾酱油的

作者: CHENXOX 2016-09-09 04:22:00

酪梨沾酱油真的异常好吃

作者: TFBF (清大张志豪) 2016-09-09 04:22:00

酱油好吃

作者: GaryMatthews (G公*) 2016-09-09 04:24:00

酪梨我不行

作者: butaewb (大头) 2016-09-09 04:27:00

赞赞赞

作者: dohow (都好) 2016-09-09 04:28:00

我都酪梨跟榴还有波罗蜜打成汁，再加茄汁鲭鱼罐头一起搅

作者: greenmaplex (凯西的宝贝) 2016-09-09 04:29:00

楼上ㄏ起来口感怎么样？

作者: dohow (都好) 2016-09-09 04:32:00

要问我朋友，我弄给他喝的

作者: SkullRock (宸宝) 2016-09-09 04:35:00

芭乐沾梅粉好吃

作者: Dolphinately (老白) 2016-09-09 05:04:00

楼上+11111

作者: moto5210256 (烨啼) 2016-09-09 05:19:00

酪梨又不是水果

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