※ 引述《clubbox (史上最强7788 )》之铭言：
: 前几天去吃号称高级版争鲜之称的藏寿司
: 一盘40起跳
: 手卷 茶碗蒸好像60
: 吃起来跟争鲜根本87%像
: 手卷争鲜料好像还比较多
: 而且竟然没有生鱼片
: 有没有藏寿司根本过誉的八卦
小弟其实有做过一个梦
梦里是这样的
我是一个已离职的藏寿司员工
负责内场的后场有时会做一点副餐
点那个手卷很看人品
生菜丝规定放15g就是15g
其他配料美乃滋葱花什么的也都固定
但是就是他妈有死工读生
高丽菜故意放少比较好包
放太多包到海苔破掉
不然就是鲔鱼只挖一点
规格有点不一定
最令人诟病的还是浪费食物的问题了
做的丑的就是直接丢掉
没有回收没有再利用
就是直接丢掉
什么越光米醋饭什么海胆什么炸虾
丑 就是丢掉
过期的东西也不知道怎么算的
常常一袋一袋的食物都被丢掉
好几片完整的鲑鱼
好几公升的味噌汤
好几碗的茶碗蒸
天天丢 完全不稀奇
这样的品管 是有保障
但是代价 是无尽的浪费
看了我心都在淌血
也还好啦 只是一场梦QQ

恩

正常不EY

我肚子饿饿QAQ

怎么不给员工吃到爽

这个梦境不够八卦

给员工吃到爽 会丢更多

就跟飞机上的食物没发完也是丢光啊

过期不丢掉 难道改日期继续卖吗?

争鲜下班都可以吃欸

手卷那一段 我觉得是公司教育训练有问题不过想低薪找人，自然就会找到哪种人反正服务业也没差，生意不好换名仔继续出发!

吃起来跟争鲜差不多