全是用调的! 专卖劣酒 岱山酒厂负责人被收押
葡萄酒没葡萄 用香料、酒精、糖精调的
〔记者杨政郡、张轩哲／台中报导〕彰化县岱山酒厂公司非法设于台中市太平区厂房，遭
查获十八种贴有品牌标签的酒类，包括市占率不低的“杜兰朵冰酿红酒”、“巴洛克白葡
萄酒”，竟都是香料、酒精、糖精的“调和酒”，完全无水果成分，更无酿造过程，被依
妨害卫生食品、诈欺、虚伪标示等罪，负责人陈作新声请羁押获准，七名工人讯后请回。
保三总队第一大队长陈春周指出，岱山酒厂民国九十三年设立于彰化县田尾乡，却以合法
掩护非法，于中市太平区设立两处约一百多坪地下工厂，以酒精、香精、糖精与水调和，
每瓶成本仅数十元，再以一瓶一百多元到数百元的价位，出售给杂货店、小商行。
法务部廉政署今年元月推动“食品安全廉政平台”，今年八月由财政部政风处函送岱山酒
厂制造假酒情资，中检成立专案小组，由林俊言检察官指挥搜索及查扣。专案小组事先在
彰化、桃园等地购得岱山酒厂出品的“杜兰朵冰酿红酒”、“巴洛克白葡萄酒”两种市售
葡萄酒，经送台湾菸酒公司化验，确认完全没有水果、葡萄成分，更没有酿造的制程。
相关单位八月卅日进入工厂搜查，发现负责人陈作新、庄姓调酒师及六名包装工人正在为
中秋节礼品市场赶工。
劣酒成本仅数十元 专销杂货店、小商行
太平区厂房还查扣廿七种酒类，其中八种未贴有品牌标签。另有一万余公升调和酒及打盖
机、打包机、酒桶等工具。现场看不到酿酒设备，只有泰白酒香料、各类香料、甜味剂、
橡木萃取液，已送详细检验。
检方调查，陈作新从事制酒类数十年，以前叫新铃酒厂，欠下大笔税捐后改名。据了解，
陈作新利用上述化合物，就可调和出“高粱酒”、“米酒”、“威士忌”等酒类，包括水
果香味的酒类也难不倒他。
财政部国库署昨已通令各县市政府财政单位，全面清查岱山全种类酒品通路，预防性下架
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