[问卦] 米其林3星真的很难拿吗?

楼主: pvdswhite (小白)   2016-06-08 11:25:12
大大们午安,
又接近吃饭时间惹,
本鲁想起昨天看的天菜大厨,
把米其林星等形容的好夸张,
可是像添好运,鼎泰丰等等连锁店,
味道好像也没有到顶级的超好吃啊?
还是3星吃的出来差别?
有没有米其林星等的八卦?
作者: nanako81240 (呆鱼-v-)   2016-06-08 11:26:00
你拿一星比三星..
作者: sagarain (HNY 2010)   2016-06-08 11:26:00
一星只是还不错
作者: youareabitch (超健全空间)   2016-06-08 11:26:00
吃下去不会爆衣都是垃圾
作者: li118 (lithebest)   2016-06-08 11:26:00
你拿一星的说三星不好吃...
作者: yabeeboo (秃秃)   2016-06-08 11:27:00
你拿鼎泰丰比法国超高级料理?!?!?!
作者: HAmakers (罽赭麌碯)   2016-06-08 11:27:00
一星屌打三星XDD
作者: skixhbyu   2016-06-08 11:27:00
好像有几个大厨喷一颗就自杀了QQ
作者: sagarain (HNY 2010)   2016-06-08 11:27:00
而且米其林根本没评台湾 所以妳听过的都
作者: wagner (熊麻吉)   2016-06-08 11:27:00
一星是旅游时可去吃 三星是这辈子必吃耶
作者: chewie (北极熊)   2016-06-08 11:28:00
餐厅+大厨的整体表现 大厨走掉餐厅有可能会被拔星
作者: KingJames56 (废文皇帝)   2016-06-08 11:28:00
噱头
作者: sagarain (HNY 2010)   2016-06-08 11:29:00
那也是拔餐厅 跟大厨没关米其林没有米其林大厨这种选项米其林在亚洲好像只有两本 日本 香港+澳门鼎泰丰的ㄧ星指的好像是香港分店
作者: redsa12 (哈吉米)   2016-06-08 11:32:00
一星的分店跟三星的比XDDD
作者: MephistoH (默非斯托)   2016-06-08 11:33:00
有星不一定好吃...
作者: Rainbow5566 ( )   2016-06-08 11:33:00
台湾一颗都没有
作者: arbee (亚毕)   2016-06-08 11:33:00
轮胎品质好 用料好
作者: noreg0393933 (埔生)   2016-06-08 11:34:00
是旅游评价
作者: DWR (罗杰)   2016-06-08 11:34:00
三星从餐点到服务整个餐厅的整体体验都要好
作者: Rainbow5566 ( )   2016-06-08 11:37:00
如果在乎钱的话,还是巷口的卤肉饭吃一吃就好
作者: anshley (想念却不想见的人)   2016-06-08 11:37:00
外国人的口味而已
作者: thetsaigod (SacraLuna)   2016-06-08 11:41:00
台湾好像有星的厨师一只手数的完
作者: sagarain (HNY 2010)   2016-06-08 11:43:00
米其林有台湾版?哪来的星级厨师
作者: PTTLawyer (PTT律师)   2016-06-08 11:43:00
都比不过我家巷口的土魠鱼羹
作者: beartsubaki   2016-06-08 11:43:00
好不好吃见人见智 但服务绝对好(也绝对贵XD)星星是跟餐厅的 一些星星拿满手的名厨 旗下可能都有0星~三星店
作者: sagarain (HNY 2010)   2016-06-08 11:46:00
在那工作过就算?不一定贵 澳门就很便宜
作者: beartsubaki   2016-06-08 11:49:00
像Robuchon台湾分店0颗星 Vegas有三星也有1星店 实
作者: sagarain (HNY 2010)   2016-06-08 11:50:00
因为台湾根本没评啊
作者: beartsubaki   2016-06-08 11:51:00
对啊 可是同样挂他名字的店也不是每间都同颗星(在有评的地方) 因为星星是评餐厅整体嘛
作者: sagarain (HNY 2010)   2016-06-08 11:52:00
因为米其林是评餐厅而且是特定餐厅 鼎泰丰也就香港的某一家有得过现在好像没了
作者: sellgd (李先生)   2016-06-08 11:56:00
拿不到米其林三星 退一步拿固特异吧

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com