※ 引述《scar906 (三年没吃过炒饭)》之铭言：
: ※ 引述《WhiteSide21 (吐司)》之铭言：
: 1.以前炸酱面酱料包的口味比较浓郁、偏咸，口味不重的东西，比较引不起食欲，配方咸
: 度因应现代人口味，所以越来越不咸，不咸就不好吃。
从老会计师那边听来的八卦是
维力公司的炸酱面配方来自日本，要缴权利金
听到这个说法大概是民国90年左右
所以合理推测早期好吃的部分来自于日本设计的配方
然后为了要cost down不交权利金，改为自己研发的口味
就成为现在这样子了
: 2.因为顶新的优质好油买不到了！所以配方可能也稍微调整了一下。
: 3.越健康的配方，就越不能跟美味划上等号（油王奥利佛也说过）。
: 4.组成面体的原料《淀粉》，也许经过两次革新，这跟素华姐或是三句卿安，不知道有没
: 有关联？
: 5.方便面的口味越来越进步，以前维力炸酱面的美味，已经被更多口味超越。