惊！瑞典研究：喝牛奶无法预防骨质疏松 TVBS
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多喝牛奶对身体是好还是坏呢? 恐怕每个人都有不同见解，《英国医学杂志》公布瑞典一
项学术研究指出，多喝牛奶不但不能预防骨折和骨质疏松，女性若一天喝3杯或更多牛奶
，反而会增加早死风险，主要原因是乳牛被施打过多生长激素，这些化学物质残留在牛奶
里，会对人体健康造成更大的危害！
找来一身健美肌肉的男星巨石强森代言牛奶，在消费者的观念里，牛奶总是和补充钙质、
营养画上等号，但真的是如此吗？
绿色帝国基金会影片：“看看这一杯，它是白色、单纯、营养的，对吗？答错了！”
有越来越多食品科学的研究指出，牛奶的营养价值比想像中的低，事实上对人体可能弊大
于利。
绿色帝国基金会影片：“1公升的牛奶里含有约2千万的活跃细菌，7.5亿个脓细胞，好恶
心呀！”
除了里头充满细菌外，瑞典的乌普萨拉大学曾对6.1万名男女的饮食进行长达20年的研究
，结果发现，每天喝3杯或更多牛奶的女性，死亡和发生髋关节骨折的比例都提高，原因
可能就来自牛奶中的乳糖。
作家基昂：“事实是数据上来看，摄取最多牛奶和钙的国家，骨折机率也是最高的。”
该不该喝牛奶引发正反辩论，反对的原因有一部分也来自于现在的牛奶制造过程不同于以
前，为了满足全世界各地庞大的乳制品需求，已经没时间等小牛慢慢长大。
绿色帝国基金会影片：“抗生素、荷尔蒙，还有脓细胞，是的，脓细胞！这都存在在我们
每天摄取的牛奶中。”
像是在澳洲维多利亚省的这座畜牧场里，有些小牛出生5天后就被送往屠宰场，而乳牛则
是被施打了牛的生长激素延续泌乳期，才能持续产乳。
作家基昂：“当人们看看科学证据，有非常大量的证据可以证明，牛乳其实含有大量的毒
素，是非常危险的食品，还有重金属污染，事实上大量的生长荷尔蒙也提高了我们罹患其
他疾病的风险 。”
全球对牛奶需求量大的国家除了美国，还有印度，但印度官方在2012年就公布一个惊人数
字，全国高达8成牛奶都是假的。
印度议员莫妮卡甘地：“我们这个国家没有真正的牛奶。”
贵国的印度食品安全标准局曾在2年前公布一份报告说，国内80%的牛奶都是假的。
印度议员莫妮卡甘地：“市面上的牛奶都是假的，就像是假牛奶加上水，商人用白色色素
加糖水、油调成。”
议员公开抵制喝牛奶，印度媒体更以“白色毒药”来形容牛奶。
印度食安专家：“这些商人以1公升4卢比的价钱在贩售，这些合成的牛奶，这样的牛奶和
真正的牛奶根本扯不上关系，完全是人造的造假物。”
这些假牛奶被检验出包含尿素、洗涤剂和水、葡萄糖及盐，可怕的假牛奶一度在印度掀起
风暴，不过对于牛奶的好坏，研究数据百百种，该不该喝？敢不敢喝？恐怕还是因人而异
。