Re: [新闻] 干面+鱼汤要价670元 网友:这条鱼镶金吗

楼主: joshua0606 (joshua0606)   2016-04-25 11:42:55
※ 引述《kivan00 (Kivan)》之铭言:
: 1.媒体来源: 联合新闻网
: 2.完整新闻标题: 干面+鱼汤要价670元 网友:这条鱼镶金吗?
: 3.完整新闻内文:
: 这是吃到饱价格?一名网友到台北海鲜小吃店点了一碗干面加鱼汤,结帐时才发现要价
: 670元,尤其鱼汤是时价他没先问清楚,让荷包大失血!
: 一名网友在脸书爆料公社分享,他到台北市天津街的一间贩卖蚵仔与海鲜的小吃店用餐

: 他点了一碗蚵仔干面加一碗海鲜鱼汤,蚵仔干面要价80元,鱼汤则是写“时价”,他当

: 没多问就点了,结帐时才知道这一顿吃了670元,等于这碗鱼汤花了590元!他说点餐时

: 板娘不会特别提醒时价是多少,等到结帐才知道价格。
: 他把当天点的昂贵鱼汤PO上网,网友热烈讨论这条鱼是什么品种,市价多少。有人判断

: 条鱼可能为“白肉甩”,并分析这个品种价格算便宜,照片中看起来鱼也不算大条,即
使
: 煮成鱼汤卖个200~300元比较正常,认为原PO被坑了。
: 有网友说“是镶金的鱼吗?”、“其实点到鲍鱼了”、“建议跟消基会申诉”、“这价

: 都可以吃一顿西餐了”,也有网友建议看到时价的东西一定要先问清楚,免得引起此类

: 消费纠纷。
: 先前在大陆广西桂林也曾出现类似事件,店家向客人推荐一种娃娃鱼,还没等客人说要

: 把鱼捞出来宰杀,后来才表明一斤人民币1500元,这条鱼总计要5000元(约新台币2万
: 5000元),后来双方发生争执,并报警处理。据报导指出这种娃娃鱼市价约一斤200元

: 右,店家有欺诈嫌疑。
: 4.完整新闻连结 (或短网址):
: http://udn.com/news/story/9/1651673
看到这则新闻
我突然想起三个多月前的12万日本料理事件
那时候也是差不多的爆料过程
但网上风向就完全不一样
一堆专业人士出来估价说合理
最后的结论就是没钱别乱点
今天也是差不多的事
但报废公社的风向就是鱼好贵
但实际上的情况
却是日本料理的价位更不合理一点
难道台湾的料理就是贱吗只能乱卖吗?
有理解过餐厅经营的应该都知道
食材成本一般都是三四成
至多不超过五成 佛心店例外
更何况店在台北
大家都知道天龙国的房价店租不是开玩笑的
而且推文有人吃过
说店家的渔获都是新鲜直送的
那成本就更高了
老板也要过生活啊
也许590是贵了点
但要在市区吃到海鱼的价格本来就高
怕贵就先问清楚
别吃饱了才在那边哭哭
作者: fffffffox (狐狸)   2016-04-25 12:01:00
xXxX台式小吃店不高级,不能卖的跟日本料理一样贵(笔记)
作者: mikejan (blythe)   2016-04-25 11:59:00
日本料理那个店家有问他预算,他回答钱不是问题....
作者: rofellosx (鏖)   2016-04-25 11:58:00
我记得那日本料理材料都号称日本空运来台..
作者: fffffffox (狐狸)   2016-04-25 11:56:00
现在是要战时价店家是否有主动告知义务吗?
作者: ILOVEWAVE (^_^)我爱波(>ˇ<)   2016-04-25 11:55:00
无菜单料理那次就自己爱装阔当然不能比 懂?
作者: solsol (乱风)   2016-04-25 11:55:00
第一篇有2个乡民说去吃过 1个还是常客 似乎是没特地坑
作者: deepdish (Keep The Faith)   2016-04-25 11:55:00
LP比鸡腿喔 一个报公帐 一个自己吃还不问价钱
作者: fffffffox (狐狸)   2016-04-25 11:52:00
没吃过,就觉得跟无菜单不能比?崇洋媚外的人那摸多,难怪中式餐厨师越来越少
作者: piyobearman (*~我爱熊爱我~*)   2016-04-25 11:52:00
说实在台湾海钓上来的鱼我还不敢吃呢XD
作者: Daz2005i (大叮噹)   2016-04-25 11:50:00
日本料理是她自己说钱不是问题的
作者: DuFanSong (dufansong)   2016-04-25 11:49:00
这鱼也是认本空运来台? 这能比麻....
作者: avgirl (~单身纯情Big肥宅!!!~)   2016-04-25 11:46:00
没问还敢点,老板的营运成本顾客说了算喔?? 消费者自找的
作者: ILOVEWAVE (^_^)我爱波(>ˇ<)   2016-04-25 11:46:00
这跟无菜单料理根本不能比
作者: sprucewind (nothing to say..)   2016-04-25 11:45:00
这种标时价的菜就算老客人没问,老板也应主动告知吧
作者: sprucewind (nothing to say..)   2016-04-25 11:44:00
一堆人骂消费者没问,怎么不骂老板没事先告知价钱?
作者: avgirl (~单身纯情Big肥宅!!!~)   2016-04-25 11:44:00
人事,店租,厨师的专业,食材成本加一家差不多阿~
作者: fanrei (我不孤独)   2016-04-25 11:44:00
你请台北的日本料理师父看看谁那次会估合理的
作者: solsol (乱风)   2016-04-25 11:44:00
日本料理事本来就高档餐厅 店家有想告知 顾客自己说不用
作者: fanrei (我不孤独)   2016-04-25 11:43:00
其实那次一堆估合理的都鬼扯的呀XD

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