[问卦] 连锁便利商店咖啡劣化的原因?

楼主: foryou168 (冰火相容)   2016-02-07 09:54:13
大家应该都有发现
近年来各大便利商店
还有潮潮们爱的星巴克还有二线连锁Cama
什么第二杯折扣越来越变成常态
但也是咖啡味道劣化的开始
起初认为是咖啡豆品质不好
但看着机器上面的咖啡豆也不算糟到哪去
但也很不能理解的为何大多数的便利店咖啡有着很重的焦苦味
就连加了很多的奶那种焦味就是会卡在舌根上久久散不去
忍不住想要知道这些商人是用了什么魔法能让咖啡豆外表看起来好像没什么问题
但又可以做的那么难喝充满了焦苦味
有没有达人能解答的还是中间有什么内幕
作者: joumay (怪怪的小其)   2016-02-07 09:55:00
骗成习惯以后就变白痴了 而且会喝超商咖啡本来就为了便宜边推边想到 阿嬷的味增汤....
作者: kevin95257 (kevin95257)   2016-02-07 09:56:00
重烘焙,让咖啡味重,这样豆少一点还是有浓浓的咖啡香
作者: motan (警察先生就是这个人)   2016-02-07 10:01:00
全家变成UCC咖啡 不是伯朗惹
作者: RAA1144557 (RAA1144557)   2016-02-07 10:13:00
就是重烘培调和豆
作者: zg6782a (骤雨俄顷)   2016-02-07 10:16:00
Ucc好喝
作者: molittlesky (魔小空)   2016-02-07 10:16:00
那机器不知道有没有洗 咖啡豆油的...经年累月
作者: woulin (woulin)   2016-02-07 11:07:00
超商咖啡豆品质都不太好
作者: goofyfeet (地瓜球终结者)   2016-02-07 11:43:00
很怀疑那是真的咖啡豆吗

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