Re: [问卦] 点什么最能表现早餐店的实力?

楼主: asrun (给自己时间)   2016-01-26 10:59:38
※ 引述《Toorch (Torch)》之铭言:
: 鲁鲁自从国中开始就已经没有吃早餐的习惯
: 每天早上醒来肚子都会饱饱der还会打嗝
: 但是午餐不想吃那么多时
: 就会往早餐店跑
: 每家早餐店卖的餐点都大同小异
: 究竟点什么最能表现早餐店的实力?
餐点好坏:
首推奶茶,早餐店的灵魂。
冷热奶茶都要试试看,甜度、温度、还有奶精的比例都很重要。
重点是茶味与奶味要平衡。
荷包蛋:可以客制化 全熟、半熟、1/3熟等,还要保证蛋白部分熟度刚好
蛋饼:蛋饼不好吃,其他不用考虑了....
老板的记忆力:
美奶兹、胡椒盐、蕃茄酱、小黄瓜、洋葱的量、要加还是不加
多冰少冰去冰 温的热的温热
点完之后不用重复叙述 上餐点时完全无误就算强了
作者: ItsTimeToGo   2016-01-26 11:00:00
越简单的东西越难做的好
作者: DIDIMIN ( )   2016-01-26 11:01:00
我都只喝咖啡牛奶
作者: dioradio (HIRO)   2016-01-26 11:02:00
每次有便秘只要喝早餐店中冰奶就好了
作者: sikadear (two.o.clock)   2016-01-26 11:03:00
奶茶的重点是排泄量吧~排越多越赞
作者: k37440 (k37440)   2016-01-26 11:04:00
台湾人变得好可怜喝奶精奶茶还要评比
楼主: asrun (给自己时间)   2016-01-26 11:05:00
平常吃比奶精更糟的东西还多呢... 只是没注意到而已奶精算小咖的~
作者: Riya520 (GO!!!!!!)   2016-01-26 11:06:00
奶精+茶香精, 没有啥好比的
作者: iifz32 (yi yuan)   2016-01-26 12:01:00
有没有早餐店最经典是一定要喝奶茶必拉肚子

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