2015-12-20 14:15 联合晚报 本报记者╱徐伟真
麻辣锅是嗜辣的韩国人不愿错过的美食，可以自选要煮的食材，让韩国人感到新鲜。 报
系资料照
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麻辣锅是嗜辣的韩国人不愿错过的美食，可以自选要煮的食材，让韩国人感到新鲜。 报
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分享造访台湾的韩国观光客近两年人数不断攀升，也有不少韩国人会在网络上分享来台湾
必吃的美食。韩国新闻网站“News Etoday”称台湾是美食天堂，旅客能自在地进行“食
尚之旅”，还列出来台必吃的十大美食，其中涮涮锅被列为前两名的必吃美食，芒果冰店
家更是被誉为“不管等多久都一定要朝圣的地方”。
韩国人爱来台湾玩，美食占了很大的原因，台湾的饮食文化，很多让韩国游客觉得惊奇。
来自首尔、现在台湾教韩文的崔遗琳说，她很喜欢珍珠奶茶中粉圆QQ的口感，也喜欢鸡排
，因为口感酥脆，吃起来还有丰富的辛香料味道。崔遗琳说，她招待过几次访台的朋友，
有朋友对自助餐感到惊奇，“他说没看过一间店同时准备这么多菜，让客人可以自己挑喜
欢的买”。
News Etoday的报导特别推崇涮涮锅，指出火锅店在台湾很常见，但就算是一般店家也都
能提供绝妙的好滋味；崔遗琳说，韩国的火锅跟台湾的形式不太一样，韩国人对于顾客可
以自己选择要煮的食材，还有各种汤头感到非常新鲜，麻辣锅更是嗜辣的韩国人不愿错过
的美食。
报导中也提到台湾的芒果冰，表示软绵绵的牛奶雪花冰加上香气四溢的芒果，一口吃下的
感觉完全无法用言语形容，也提到珍珠奶茶，表示珍珠奶茶曾在韩国掀起一股热潮，但台
湾的珍珠奶茶喝起来味道更浓郁香醇。
除了一直很受观光客欢迎的凤梨酥、牛肉面、小笼包、夜市小吃，以及因为韩国综艺节目
曾来台拍摄而爆红的矿工便当外，花生卷冰淇淋也榜上有名，报导指出花生粉的香和消暑
的冰淇淋是绝配，被评为是可以“融化内心深处”的甜点。
水果啤酒也很受到爱喝酒的韩国人青睐；报导指出，台湾盛产热带水果，“水果的甜和啤
酒的苦相遇，两者意外和谐”，也说因为水果啤酒酒精浓度低，“让人可以毫无负担地享
用”。
花生卷冰淇淋、芒果冰与珍珠奶茶等都是News Etoday网站列出的必吃美食。 报系资料照
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http://udn.com/news/story/7546/1389432