※ 引述《a887563 (a887563)》之铭言：
: 我一直觉得，台湾鲜奶卖太贵了
这句话我认同，我也认为台湾牛乳供应商卖的牛奶真的偏贵了
: 但是台湾人奴性非常坚强，只会帮商家找借口
: 说，因为台湾是缺乳国家？
台湾不是缺牛乳的国家
而且台湾人摄取牛乳的量也比其他欧美日国加少一半以上
台湾每人平均每年所摄取的牛奶量是１６ＫＧ/年/人
１６ＫＧ的概念是多少？ 就是去Costco拿大罐3685ml的林凤营牛奶４罐多喝掉 就差不多
台湾冬季酪农有很大的剩乳压力
: 这种神一般的逻辑，真的很难让人苟同。
: 我们不考虑品牌价值，我们单看最便宜鲜奶价格
: 让我们来看看澳洲 超市鲜奶的价格
: ｃｏｌｅｓ 自有牌 ２公升 1.99 ３公升 2.99
: woolworths 自有牌 ２公升 1.99 ３公升 2.99
: ALdi 自有牌 ２公升 1.99
: 平均一公升 1澳 是建议售价 约台币24元
: 妳可能会说澳洲地大产牛多，但是妳可别忽略了
: 澳洲基本工资是台湾的3.6倍 加上over time、退休金、holiday pay
: (假日不挤奶?、一天8小时够挤吗?)
: 光是基本的人事成本是台湾的五倍起跳
: 在加上地大，农场可能都离是中心很远
: 所以在人事成本高的前提下，又会有更高额的运送成本
: 澳洲又十分重视劳工安全，比方说堆高机的一定要有证照
: 运送一定要有送货员，澳洲当地又会有很多冗员的法令规定
: 比方说重物超过20公斤要两人以上一同工作
: 前方在施工，一定要有人站在施工前举牌，说我在施工
: 这种创造就业机会的优质法令
: 那些挤奶员、送货司机、薪水才不是最低薪17.29,至少都是25、26
: 在跟妳算时薪就low 掉了，澳洲当定这种专业性职的工作，应该都是算年薪
: 这些运送成本、人事成本 加一加，比起台湾我们少说给他算个8倍以上的支出
: 那我们来算一算 台湾人乡愿口中说的，产地原物料便宜
: 台湾酪农的确可能所有技术、器材、乳牛、饲料牧草、场地费，都会比澳洲来的高昂
: 我们算，台湾酪农比较笨比较辛苦，所有东西都花2倍的成本去国外进口。
: 这样一来一往，台湾的鲜奶应该要比澳洲便宜50%才是。
: 重点是澳洲牧场的老板，还是一个比一个有钱。
: 台湾 2公升 139
: 平均 1公升 70块
: 就算 50 % off
: 1公升 35块
: 还是非常贵阿？
: 妳台湾不是应该卖的价钱是 １公升 １２块吗？
这段话的推导，我就不能苟同了。
除非你是澳洲的畜产推销人员或官员，来讲这样的话，那另当别论。
就以欧陆来讲，欧洲的生乳供应一向是供过于求，除非崩跌到每公升８元台币的惨况。
不然欧洲的生乳合理收购价是平均每公升２３元台币，酪农才不会亏本
而台湾酪农生乳产出的成本，大约是１８元～２２元
全世界生乳产出所需花费成本，最高的国家是日本
而你说台湾牛奶一公斤应该卖１２块，很多人就不能认同
除非你是澳洲畜产官员来进行推销的，那另当别论
: http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20140513/35827415/
: 2014年05月13日
: 立委质疑鲜乳厂低价收购国产生乳却高价贩售，恐有联合行为。叶志明摄
: 价差过大
: 昨立委除批评奶粉涨价，也质疑统一、味全、光泉三大鲜乳厂，低价收购国产生乳却高
: 价贩售，恐有联合行为。公平会主委吴秀明回应将立案调查，农委会也将尽速召开乳价
: 评议委员会，检讨生乳收购价是否合理。
: 业者否认订收购价
: 立委潘孟安昨质询表示，统一、味全、光泉向酪农收购生乳价仍分冬期及夏期，冬期每
: 公斤收购价二十一点八四元，夏期二十九点三四元，价差大，且收购后加工杀菌、上架
: 销售，又大幅抬高零售价，根本压榨酪农及消费者。
: 真的很难让人理解的是，台湾的生乳价为什么这么高？
: 最近国际原物料爆跌，米国牛奶都倒水沟，运送成本加上去怎么卖怎么赔
: 现在生乳收购价到底是多少，有人知道吗？
: 供需法则吧？
台湾人需用牛乳量有冬夏之分，用牛乳量的比为８０(夏)：２０(冬)
传统台湾收购生乳量分冬夏两价位，且各有收购量的比为６６％(夏)：３４％(冬)
而荷斯登牛(又称荷兰牛)在比较冷的时候生乳产量较高，但台湾人冬天用奶量少
所以就有剩乳压力
而从收乳量来看，有７０％以上的酪农户会将生乳交给三大乳厂（味全、光泉、统一）
在冬季乳厂会采限制配额的方式收购，超过配额在５％内收购但打折收购，
超过５％就不收，酪农对超额的产量可自行处理。
因此台湾酪农在冬季若努力提高生乳产量而无法销售，反而会制造问题。
酪农就会有剩乳压力
至于你问现在生乳收购价大概是多少？
现在是１２月份属于冬季，生乳收购价大概就是潘委员讲的每公斤２１.８４元左右
而一年每公升生乳的平均生产成本可能是１９. ５元左右
: 有人会说大量当然便宜？请问妳是哪里知道大量的阿？
: 是因为他土地大？就大量吗？人家不想养牛不行吗
: 该不会以为澳洲整片地都是牧场都是牛在跑吧？
: 市场需求是固定的
台湾的每公升的生乳生产成本就超过你所说的每公升１２元
而日本则是产出每公升生乳所需成本最高的国家
欧洲合理的生乳收购价则是需要每公升２３元台币
: 澳洲人口跟台湾人口数量十分相近。都两千多万
: 妳说澳洲人比较爱喝奶，喝奶量是台湾的一倍好了
: 不会有人以为土地大，所以东西就叫大量吧？
: 俗话说赔钱的生意没人做。为什么一堆人很乡愿的自己在傻呢？
: ※在说澳洲土地大的，请看看日本好吗
: 澳洲土地大不代表一定全部都是牧场养牛，开发比例很低
: 不能因为人家阴茎大，就推断人家干过很多女人吧？
: 到底是在乡愿什么？
澳洲和新西兰的放牧是成本低的原因之一
台湾和日本多依赖购买粗料养牛，成本相对较高
: 鬼岛居名特色，加上一点 爱不懂装懂
: 我就说唛，澳洲的牛奶味道都比较淡
: 当水喝也不会不舒服，台湾的鲜奶一次喝一瓶
: 就会觉得恶心，然后有痰
: 如果我今天是加工厂，我虽然收购２００吨的生乳
: 但是我加入了２００吨的外国奶粉
: 产出了４００吨的鲜奶给大家喝
: 这不是暴利吗，或许有人会说，可以看公司的财报
: 可是如果我今天是公司的老板，我一定把多余的利润让他消失在帐上
: ※我就觉得我是老板，一定用比较高的价钱去收购生乳
: 在去跟酪农拿回扣。可以让这比利润消失在帐上
: 妳说不是吗？
: 买一送一 有赔吗？ 我觉得没有 只是赚比较少而已。
买一送一或许没赔，只是赚得比较少，利润可能剩５％～１０％
觉得台湾卖的牛奶真的偏贵了，满一送ㄧ还算合理，所以认同你这篇文章的第一句话