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http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/politics/20151202/745193
军中伙食直逼米其林遭网友讽 陆军:均属实况
《军闻社》日前报导陆军第10军团所属的砲兵第58指挥部伙食丰富多元,美味指数直逼“米其林”等级,但却遭网友讽剌是造假、宣传,10军团指挥部晚间表示,所属58砲指部为有效提升官兵伙食品质,达到色、香、味俱全要求,由两位曾荣获国际厨艺比赛奖项的弟兄,担任种子教官协助指导食勤组提升厨艺,脸书所刊布的照片,均属实况。
军闻社所报导的58砲指挥官兵平常所食用的菜色包括主食、四道配菜、小菜、沙拉、咸汤、甜汤及关东煮等,除了吃的美味外,也吃的精致,“色、香、味”俱全的料理,但却遭网友冷嘲热讽。10军团指出,平日即要求各伙食单位办理评比,力求供应精致美食,重视卫生及口味变化,减少官兵订购外食情形,以兼顾官兵身体健康,满足官兵“食”的需求。
10军团强调,将持续指导所属单位采取“精算起伙人数”、“管控食材数量”、“遴选专长人员”、“定期执行满意度调查”及“各伙食团观摩交流”等具体作为,务使官兵吃的好、吃的饱,落实照顾官兵的责任。(王烱华/台北报导)