Re: [问卦] 认真问超市的鲑鱼能直接切片生吃吗?

楼主: jack125125 (刀无极)   2015-12-01 20:59:16
→ itsforte: 台湾人的胃果然够造不一样....... 12/01 00:42
我室友说,海水鱼寄生虫比较少,而且就算是大卖场的生鱼片
也难保来源就比较好
更何况一些生鱼片专卖店的师傅
对外 职称是师傅,其实不过是19K工读生
没有人会寄望月领19K的工读生把鱼肉中的寄生虫挑出来
我室友说,他敢去超市买海水鱼鱼片还切成生鱼片吃,但淡水鱼他不敢
不过我倒是常常看到公司的外劳,常常到工厂后面的臭水沟抓吴郭鱼做成生鱼片来吃
一开始也有跟外劳说这样不卫生,外劳们一副你大惊小怪的表情
就这样吃了三.四年,外劳也是好好的,各个都有鲔鱼肚
作者: Chantaljones (尤其我的 )   2014-12-01 20:59:00
干 那鲔鱼肚是不是..

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