※ 引述《adm123 (Administrator)》之铭言：
: 个人比较建议“最根本面”。
: 首先我们只谈“数千万等级的大公司”来说好了
: 必须要建立一个思维：
: 想开食安的公司，你这间公司就是"对政府全天候开放"
: 一般来说，法律上，政府对公司或个人，要“看里面的东西”，要有一定的証据或
: 检举等等。
: 但我们可以把“食安”这一块的公司独立出来：
: 也就是跟食品所有相关的大公司，政府必须“常驻”查核人员在公司里面，
: 这些查核人员可以：
: 1.全天后跟踪整个“生产炼”，并用影像记录，确认原料没问
: （有权力可以到公司任何的地方看）
: 2.第一点要“每月不定期重复的做数次”，不是做过，然后算了
: 3.把一些原料抽出来及半成品、成品，送回政府机关检验
: 4.这些人员要定期“更换不同的人员”，以免被该厂商用金钱收买
: 5.以上的人员费及查验成本，政府机关要跟该公司强制收取
: 在有以上的程序下，如还出现食安问题，除追究厂商外，也要追究该“负责查核人员”
: 的刑责，类似像当兵站军火库的哨一样，里面军火被偷，就是法办你。
: 以上是针对数千万资本以上的大公司
: 至于小公司或摊贩就无法常驻，因无法付出这么大的成本，但就是尽量增加
: 查核的次数
这个政府都是用外包商来去承包啦 你想的到的检测几乎都是
第一 政府没人没时间去做出高达"万人"的检测人力跟规画
第二 这种有强制性临时进到工厂去抽验的规章也还没定出来
第三 做检验的周期大概都是一季 半年 一年 治标不治本
第四 政府也是真的有强制公司要规划出检验项目的费用要让公司
自己去找"检测公司"来检验自己的产品
然后再去找检验"检测公司"的公司来做二次检验
第五 说到底也真的是人力不足 才用外包公司去做 所以素质跟约束力
就.....