※ 引述《Atwo (A兔)》之铭言：
: 1.媒体来源:
: TVBS
: 2.完整新闻标题:
: 沾酱只准沾一次！ 大阪必吃“串炸”来台
: 3.完整新闻内文:
: http://i.imgur.com/RYbWSB5.jpg
: 不让韩式旋风专美于前，日本美食也接力登台，像是许多人到大阪必吃的“元祖串炸”，
: 也即将漂洋过海来台湾。日前挂上招牌，并公告将在12月1日开幕，看准观光客及商务客
: 众多，台湾首间分店“串炸Kushikatu Daruma”落脚中山区长安东路、条通区一带。
: http://i.imgur.com/VHiUBXK.jpg
: ▲▼看准观光客及商务客众多，台湾首间分店“串炸Kushikatu Daruma”落脚中山区长安
: 东路、条通区一带，即将在12月1日开幕。在串炸店也有一个规矩，就是沾酱只能沾一次
: ，因此店内都会贴有“ソースの二度付けは禁止！”标语，来提醒民众请勿沾两次。
: http://i.imgur.com/ZqmTa3i.jpg
: 创业于日本昭和4年，在日本开业近百年的“串炸Kushikatu Daruma”，目前在大阪拥有
: 14间分店，海外分店则在泰国有1家、韩国有2家。超高人气的“串炸Kushikatu Daruma”
: 以平价美味闻名，金黄色的面衣搭配独特酱汁，让不少饕客专程前往品尝，而在串炸店也
: 有一个规矩，就是沾酱只能沾一次，因此店内都会贴有“ソースの二度付けは禁止！”标
: 语，来提醒民众请勿沾两次。
: http://i.imgur.com/fLUl5M6.jpg
: 台湾的串炸店家不多，而在台中就有一间走日式风格的串炸小店，标榜日本道地口味，也
: 有特制酱汁可搭配，店内还有一张介绍串炸吃法的介绍卡，帮助第一次接触串炸的消费者
: 快速了解，除了口味之外，平实的价格和店员贴心的服务都在网络上受到肯定，是许多台
: 中人吃宵夜、聚餐推荐的好地方。
: 4.完整新闻连结 (或短网址):
: http://news.tvbs.com.tw/travel/news-626941/
: 5.备注:
: 太爽啦! 继金子半之助天丼在台湾开分店后
: 又一去日本名店来台设点
: YO省了一张机票钱~~
沾酱的部分日本有些店是有罚金的，沾两次抓到可能会被求偿1000日圆不等罚金，代表日
本人真的很看中这事
这在台湾可能稀松平常，那是因为台湾多的是更加不注重环境整洁的店铺，日本的话沾两
次不只是失礼，那几本算是没常识，比起被骂，你更多会被笑、被白眼
另外其实日本现今的美食炒作比台湾严重一百倍
假设A町某一个商店街深处的私家饮食店某天突然被某电视台介绍的话，那家电身价会瞬
间跳十倍，变成预约制店，或是平日也得排队去吃得超抢手店面
但很重要的一点是，日本其实不缺美食，推荐可以去看看拉面王这漫画，里面有提到一些
很重要的观念，而其中就曾提过:客人吃的不是拉面，他们吃的是资讯，那些杂志上、媒
体上刊载的资讯
当初原作者之所以会画出这漫画我想一部份原因真的是因为日本的这种媒体主导美食风向
的气氛太严重
所谓的炸串，在日本就是平民美食，我吃过大阪元祖，也吃过通天阁下那一排，我在东京
也吃过，我的结论是吃起来都差不多，元祖给我的感觉可能还比其他家更差，因为元祖店
铺客人太多店太挤其实吃得很不舒服，炸串店根本对日本人来说就是个很平民的居酒屋，
日本人自己甚至不会去意识炸串的发源地，反正不重要到处都有
先提一点好了，毕竟物以稀为贵，台湾炸串那种吃法并不算常见，我讲上面那些不是鼓励
大家不要去或不要看美食杂志，但是想清楚那些东西真的有好吃到值得你花费时间精力去
排队吃?
之前有个日本朋友跑去吃了号称全东京最美味的乌龙面店，他说那家店基本上营业时段都
有排队，但他实际去吃过之后的感想是"普通"，不能说不美味，但真的毫无特色，普通的
好吃，他的结论是宁愿去找更"有趣"的店