手机排版、第一次发文请见谅
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我自己家是开连锁早餐店的，
早餐店原物料通常都是跟总公司叫或者外面食品厂商拿，
大部分早餐店不可能自己制作原物料，
毕竟早餐买你这么低、成本太高根本没赚头
早餐店要说最赚的就是饮料了（其实不只早餐店，看路上手摇饮开这么多家就知道）
饮料中最麻烦的就是豆浆，
豆浆就如网友说的真的有店家使用粉泡
但我家还算有良心，是购买豆浆店磨好的豆浆回来贩售。
豆浆是饮料中最麻烦，因为豆浆必须很注意锅子的干净程度，只要饮料筒不干净、碰到一
滴油，豆浆立马变豆花，整锅都要倒掉。
所以如果一定要点饮料的话，早餐店比较能买的是豆浆、可乐、保久乳
红茶用便宜茶包，茶叶成本30块可煮4000cc，在加砂糖（不加很涩不能喝）
奶茶就是红茶加奶精
使用奶精一样是成本问题。而有些店家会卖鲜奶茶，这要看店家自己本身，有的就真的加
鲜奶、有些是喝起来类似保久乳的便宜奶。
咖啡一样看店家，有些二合一有的就研磨的（但豆子大都不会是很好的豆子）
以上
基本款饮料大概是这样憋！