※ 引述《nickblack326 (326是邮递区号)》之铭言：
: 小弟刚刚去买自助餐，
: 保温台上满满的菜，
: 有炒地瓜叶，炒空心菜，炒高丽菜，炒白菜，
: 在欧美日韩家庭的餐桌上，
: 会出现炒菜叶类的菜吗？
: 出国去玩的时候除了盘饰用的美生菜，
: 沙拉里的萝蔓，莴苣，
: 似乎没看过炒的或烫的菜叶类，
: 而大多蔬菜类是红萝卜，马铃薯，甜椒，洋葱等
: 根茎，果实类的
: 韩国则是将白菜制作成泡菜食用，
: 外国人对菜叶类的食用方式
: 除了生吃配沙拉还会作什么样的方式呢？
在美国可以买到已经水洗可以直接生吃的嫩菠菜叶, 除了生吃以外可以
1. 加到果昔里面打成绿果昔
2. 做意大利面时放进去拌炒
3. 烤pizza 的时候洒一些
4. 加到三明治里面
5. 加到马铃薯浓汤中
6. Kale 还可以直接烤成脆片当零食