[问卦] 便当店赚什么?

楼主: MatheFuck (妈英告)   2015-11-09 12:48:02


这样75
上面的蜜汁鸡排就要55了吧
下面还有满满的饭
三菜一半卤蛋
这在台中能赚?
有无八卦?
作者: apa9394 (委员长老虎)   2014-11-09 12:48:00
台中很多50元便当 尤其工业区
作者: yafx4200p (八仙果)   2014-11-09 12:48:00
配菜很便宜阿
作者: apa9394 (委员长老虎)   2015-11-09 12:49:00
工人不是人吗?
作者: henry0707 (赖桦)   2015-11-09 12:49:00
你确定牠是健康的鸡吗OuOy
作者: bbdirty5566 (尊爵不凡蓝鸟40)   2015-11-09 12:49:00
这在高雄 50元都嫌贵...
作者: yafx4200p (八仙果)   2015-11-09 12:50:00
扣掉那份主菜~你饭+配菜 成本可能15
作者: suxen (烙伊)   2015-11-09 12:50:00
台中差不多吧
作者: wotupset (wotupset)   2015-11-09 12:51:00
即期品 大量压价 长期优惠 或是...大陆鸡 >_<
作者: aoiaoi (苍井葵)   2015-11-09 12:51:00
除了主菜 其他成本都很低阿
作者: Atwo (A兔)   2015-11-09 12:51:00
这盘子怎么那怪? 好像中菜的底盘
作者: deenband (菊)   2015-11-09 12:52:00
亲戚开蜜酥鸡排,一片成本34块,便当店叫会更便宜吧
作者: KBTIT (诸行无常)   2015-11-09 12:52:00
这鸡排哪值55元 25元差不多
作者: deenband (菊)   2015-11-09 12:53:00
现在便当配菜都很差啦,贵不到哪去
作者: Ryoutsu (撞丟嘸負責啦)   2015-11-09 12:53:00
你这店面有好一些些所以有+5了
作者: UC93 (钢弹王子)   2015-11-09 12:53:00
池上便当? 西屯路上不就有间也差不多价格的了
作者: mykuririn (kuririn)   2015-11-09 12:55:00
配菜炒鲍鱼和鱼翅
作者: wxtab019 (天霜凝月)   2015-11-09 12:55:00
之前遇过一间 听老板娘说他用的鸡腿鸡排都品质比较好一块成本要5~60 然后他卖70~80 结果做没多久就倒了
作者: robert7066 (云林乡下人)   2015-11-09 12:56:00
这样75还不如吃50的比这好
作者: LianD   2015-11-09 12:57:00
这鸡排看了很没食欲 感觉太干太柴
作者: rick1008 (GK)   2015-11-09 13:07:00
你不知道鸡排成本才23~27块吗?
作者: wmwmx (阿Q)   2015-11-09 13:09:00
你真的觉得大量的鸡排成本很高吗
作者: ouo100021144 (兵马勇)   2015-11-09 13:15:00
看过便当店的订货单,鸡排25附近,猪排十七附近,成本都不高
作者: gp3au6fu6 (123)   2015-11-09 13:22:00
蜜汁鸡成本20,饭成本2元,菜成本5元,地租成本+人力成本。大概还是赚一半
作者: f124 (....)   2015-11-09 13:32:00
还蛮贵的
作者: Nravir   2015-11-09 13:42:00
桃园这样55~65 不过店面是自己的家0租金
作者: a2881105 (morni nai nai howhow1)   2015-11-09 13:52:00
成本很低啊这样可以赚30左右

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