: 八卦是 这份报告中跟肉品有没有加亚硝酸盐是无关的
: 仔细看看这份报告:
: https://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_E.pdf
: 报告的内容有两部分,第一部分是判定所有的“红肉”,有限证据认为会导致结直肠癌、
: 胰腺癌和前列腺癌。所以订为 2A级致癌物
: (比手机电磁波、泡菜和咖啡都严重喔~ 这几种是2B级)
: 第二部分则是判定利用盐渍、加工、发酵、烟燻 (salting, curing, fermentation,
: smoking) 的肉类,有充分证据会导致大肠癌。
: 所以这样的义美声明偷渡或错置了一个观念:
: 暗示这份报告跟亚硝酸盐有关,而且亚硝酸盐是不好的,所以我们没有加。
: 但真相只有一个:你义美香肠虽然没加亚硝酸盐。但仍然会被判定为一类致癌物 科科
再提一点,内文其实甚至提到下面这段