Re: [问卦] 炒米粉一定要配猪血汤吗

楼主: alan13679 (alan)   2015-10-27 00:33:30
※ 引述《gbcccc (KKMAN)》之铭言:
: 看到许多炒米粉店
: 几乎都有在卖猪血大肠汤
: 吃炒米粉一定要配猪血汤吗
: 有八卦吗
温刀杭阿靠
台中成都路宁夏路口有家炒米粉花枝羹
超~好~吃~
他的米粉是用滚筒+大火
快速频繁的翻炒、高热度
带来的就是不会太湿又香又Q的米粉
加点炒辣椒 阿斯
然后还有那个花枝羹
是整块的新鲜花枝
用九层塔、蒜末、辣椒爆香
然后加入蔬菜快炒而成
现点现做的生炒花枝羹
也是干他妈的超好吃
附注:一个礼拜只开一天礼拜六
也没去其他地方摆摊(已求证)
不要来了只看到空荡荡的骑楼
作者: cosmosET (嗯?)   2015-10-27 00:34:00
离我家有点远...不然好想吃
作者: kenike   2015-10-27 00:35:00
找时间来去试试
作者: vita895 (鬓角少年)   2015-10-27 00:39:00
滚筒炒米粉??

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