Re: Re: Re: [新闻] 餐饮业喊缺工 员工:低薪高

楼主: kkman2 (kkman2)   2015-10-19 11:09:22
※ 引述《kkman2 (kkman2)》之铭言:
刚刚我自己这篇其实前面还有一大段,
但不知道为什么贴出去的时候全部不见了
(Jptt作者,加油好吗@@)
一切都是供需法则在运作,
如果22k就请得到人,老板凭什么要花23k?
这就像台风天的菜市场一样,
如果一颗高丽菜60元也能卖得出去,
凭什么你要叫老板一颗20卖给你?
难道卖菜的阿婆是惯老板?不懂得体恤百姓荷包缩水之苦啦?
所以“资方是惯老板”其实不应该是主战场。
主战场在于,我们的教育。
从小到大长辈都不断在灌输我们:
“万般皆下品,唯有读书高”
“如果不好好念书,长大你就去跟人家去学做土水,做黑手”
“你看隔壁的老大孩子考上医学系,以后出来每个月薪水多少起跳,午告贺!”
周遭朋友所有人都去念高中大学,
然后没有继续念研究所都像是异类,
最好还可以念个博士,走路有风光宗耀祖!
过了多年我看到的是,硕士们在产线轮班,
博士们也找不到对应薪水的工作,只能低就,
然后明天又是礼拜一了,干,忧郁写在脸上。
薪水呢?
老板表示,抱歉,我们只能给这么多,
如果你不做,请回吧,还有其他人在排队。
我们社会,哪里需要这么多人,念这么多书?
有人喜欢做面包,蓬松又好吃,
你要他花一堆时间练三角函数干嘛?
有人音感很好,对音乐很有天赋,
你为什么要逼他去念电机博士?
有人手工艺超强,可以用羊毛毡戳151只神奇宝贝出来,
为什么老是要叫他写100个练习题,
就为了熟练双十字交乘还有PV=NRT?
我们的社会哪里需要这么多人,念这么多书?
你知道,以往我们觉得没出路的水电师傅,
现在薪水再高都找不到人了吗?
这些旧有认知的“低阶”工作,
就是维持我们整个社会运作的百业,
结果现在找不到人来做,
所以专业的师傅价格高得吓人,
然后有些不专业的人也都出来骗吃骗喝,
但你还是得找他,因为也已经没有其他人会做了,
结果是,整体的施工品质是降低的,
他们对于工作也不会有哲学,就是餬口赚钱。
餐饮业低薪还一堆人要做,
各行百业高薪还找不到人做?
台湾现在的问题就出在这里啊!
人才分配的机制,完全失败。
台湾的教育,完全没有往帮助孩子找到自己的天赋和兴趣的方向做努力。
看看身边的人,有几个是每天充满活力眼睛发亮地去工作?
你每天做的事情,都是你喜欢做的?还是只是为了钱而已?
或者是,连自己喜欢做什么都不知道,
因为你花了十几二十年在读书考试,听从人家的规划,
而从来没问过你自己喜欢做的事情是什么?
大家都说做这个比较有出路,
所以我也跟着一窝风钻进去做?
现在好好静下来想想,面对自己的内心,也许还来得及。
PS:
我是七年级生,
从小学到高中都念资优班,
(同学们现在有快一半在当医生)
但我到大学之后开始迷惘,
因为我觉得这整个都不是我的人生。
于是开始翘课去社团比去上课还多的大学生活。
退伍后正值22K方案开始上路,
工作也是换了再换,没有一个开心的。
每天早上就是打开104和1111,
翻了好几十页,但看到的职缺都没有适合的,
然后很快就到午餐时间了,
妈妈又端出热腾腾的午餐开始喂米虫,
然后什么话也说不出口。
后来决定转换跑道专心走音乐,
(一直以来都有在玩,但身边没人认同他会是个可以拿来吃饭的行业)
刚开始收入真是惨不忍睹,
但也只能投入时间不断练习,然后打打零工,
朋友问说现在在做什么呀?
都是酷酷地回答,在玩音乐呢!
但内心却是在盘算这,明天过后是不是还要继续呢?
还是应该就干脆去找一份超商的正职好了?
然后每天省吃俭用,偶尔听听妈妈从客厅传来的叹息。
过了三年,case机会渐渐变多,
总算是可以提高钟点费,筛选掉一些太便宜的表演邀约,
现在虽然薪水不算优渥,也不是很固定,
但比起当年在领22k的时候,已经好很多了,
重点是,对照过去每天灵魂被掏空的鲁蛇生活,
是有点淡淡的喜悦和希望在心中。
: 你用一般正常的价格,来帮你做的,都很普通。
: (CP值整体下降)
: 现在餐饮业如果出现“低薪请不到人”的现象,
: 就表示供需失衡的状况有慢慢在回复,
: 一直请不到人,或是必须调高薪水才请得到人,
: 因而经营当下去的店家,就会倒,这样其实是好事,
: 代表有太多人在经营餐饮啦,
: 他们利润已经不足以cover人事成本了,
: 你继续经营餐饮对这个社会其实其实没有太多价值存在,
: 不如去做别行比较实在,
: 另一方面,同行也可以得到比较好的利润。
: 讲这么多废话,结论就是:
: 你们这些削价竞争想低薪请人,餐饮品质又低的餐饮业,
: 拜托倒一倒,台湾才有未来。
:
作者: barbarian72 (barbarian72)   2015-10-19 11:12:00
推 找到自己爱的
作者: lilian23 (lilian)   2015-10-19 11:14:00
作者: member7023   2015-10-19 11:14:00
能天天做喜欢的事真的棒
作者: wt5566 (commend & comment)   2015-10-19 11:16:00
其实读书,有些是既得利益者炒作出来的,像是补习班炒作
作者: e771001 (低调的隐士)   2015-10-19 11:16:00
加油!
作者: tsaiyii309 (宅男也是他妈生的)   2015-10-19 11:16:00
作者: roea68roea68 (なんもかんも政治が悪い)   2015-10-19 11:18:00
不 其实我认为教育并没有问题 或者说不是主要问题一切都是台湾的产业太没竞争力 相对的人力需求也减低 但惯老板们不会承认 只好怪罪到员工们的教育讲著讲著讲久了就好像教育真的失败了
作者: s6525480   2015-10-19 11:19:00
适才适所 尊重别人的职业
作者: onstar (每天想睡觉)   2015-10-19 11:20:00
喊缺工就是请不到人,或招不满了阿
作者: roea68roea68 (なんもかんも政治が悪い)   2015-10-19 11:20:00
但台湾的问题真的是现在这群年轻人被教育失败所造成
作者: s6525480   2015-10-19 11:21:00
特许行业你再来跟我讲惯老板啦 roea68
作者: wt5566 (commend & comment)   2015-10-19 11:21:00
教育是没问题,但台湾学界和业界是严重脱轨
作者: a34567 (ddd)   2015-10-19 11:24:00
文不对题
作者: carden31 (飞阿)   2015-10-19 11:26:00
你讲得跟这例子看不出相关性 15年前22k现在也22k才是主因 物价涨多少就薪水没涨 你讲的医生薪水也缩水很多
作者: Urgot (乌尔加特)   2015-10-19 11:27:00
问题适才教育还是解决不了低薪 薪水是老板决定 不是老师

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