※ 引述《Salcea (5457)》之铭言：
: 餐饮业喊缺工 员工：低薪高工时，谁待得住
: 年轻人失业率高，但餐饮业却征不到人，知名茶饮集团征求200名储备干部与员工，却只
: 招到30人。业者分析，年轻人流动快、有个性，常有各种状况，让人又爱又恨；年轻员工
: 反驳，老板只给22K月薪，低薪高工时谁也待不住。
: 知名茶饮品牌“春水堂”征求人才，今年要应征150名调茶师、50名储备干部，但最后只
: 招到30人。不少餐饮业者都问，年轻人不是找不到工作，为什么应征员工这么难？
这种文章通常就是以缺工起头，随即话锋一转开始唸年轻人怎样怎样。
不免让人有一种疑问：那你怎么不用中高年龄的?
其实像香港的茶餐厅,或是英国的小酒馆，里面的服务生很多年纪都中年以上，
感觉五十起跳吧。
在台湾好像多半是一些中餐的老店会请年纪大的服务生，
那其他店在干嘛，嫌年轻人不好用，还不去找老的?