Re: [问卦] 水饺要怎判断煮熟了

楼主: puremanly (挖哩勒)   2015-10-13 16:06:47
※ 引述《NyliePisceS (Purple Circle)》之铭言:
: 这个我知道
: 我吃水饺都不烧开水
: 改用铁盘,放入洋葱跟浅浅的特制酱油
: 把水饺丢进去煮,再淋上一点蛋液,
: 等到面皮呈现金黄色就可以吃了
: 大概这样 跟你分享
这个我做过
先在铁盘上淋上油
水饺一颗颗整齐排列
加盖子用小火下去煎 冰的也不用解冻喔
等到皮有点黄色后改大火 加水进去
盖起来再等个几分钟 等水被吸干
水煎饺就好了 耶~
啊?不是问煎饺喔~
作者: kawazakiz2 (轮蛇)   2015-10-13 16:09:00
你这是煎饺啊干
作者: ZhouGongJin (ZhouYu)   2015-10-13 16:10:00
要不要武雄支援?
作者: all0pha765 (765)   2015-10-13 16:12:00
炸凤尾饺
作者: a9220072002 (小齐)   2015-10-13 16:13:00
跟煎饺不太一样 但是味道很像煎饺
作者: calvin00300   2015-10-13 16:19:00
我的水饺都不用水煮,改用大火快炒

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