1.媒体来源:
苹果日报
2.完整新闻标题:
【独家】专家盲饮实测12款 “这也叫葡萄酒”
3.完整新闻内文:
【独家】专家盲饮实测12款 “这也叫葡萄酒”
如何评判一瓶葡萄酒的好坏?专家说,颜色、香味及口感是决战点,《苹果》邀请葡萄酒资
历加起来超过百年的五位专家,针对12瓶葡萄酒进行盲饮评测,没想到专家们哀鸿遍野,质
疑“这也叫葡萄酒”?“政府没在管的”?
受《苹果》邀请的高雄餐旅大学助理教授陈千浩、台湾侍酒师协会会长曾孟翊、葡萄酒管家
刘善农、台大EMBA葡萄酒课讲师吕丘尧、资深葡萄酒推广老师刘钜堂,皆是葡萄酒龄10年以
上的专家,8月13日进行盲饮实测会,专家直到盲测结束离开,都不知包在酒袋内的酒是什
么品牌。
盲饮进行时,专家多数时候都是紧皱眉头、边喝边插头,有人还质疑“这里真的全部都是葡
萄酒吗?”直言“这是一次不愉快的品酒经验”。还有专家感觉到头痛,怀疑“应该有不太
自然的东西在里面”、有些酒“连单宁的口感都没有”(注:单宁口感来自葡萄皮)。
实测结果,最差的是大道玫瑰葡萄酒12度、潘朵拉冰镇红酒、圣迪奥红葡萄酒,3支酒都得
到12个负评。次差的是大道玫瑰葡萄酒7.5度,有11个负评。
12支酒中,只有杰卡斯席哈卡本内红酒完全没有负评。陈千浩认为,虽然“酒体薄弱,但为
天然酦酵的葡萄酒”。刘善农也觉得虽然稍微“平淡”,但喝起来不至于不愉快。吕丘尧则
指,“酒色可,香气混杂,口感果味”,比较接近一般国际上葡萄酒的口味。(专案组/台
北报导)
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20151011/709013/
5.备注:
不意外阿
看看婚丧喜庆上的那些葡萄酒
哪一支喝起来不像是葡萄汁+水+食用酒精?
喝起来比单纯的果汁还要难喝
最后都只选择喝果汁或其他酒
或许这也是另类的开车不喝酒宣导?
作者:
ILOVEWAVE (^_^)我爱波(>ˇ<)
2015-10-11 10:47:00台湾食品不意外阿
作者:
frankc (我要积极!)
2015-10-11 10:47:00各种粪作
作者:
qq1486 (1486)
2015-10-11 10:48:00这种竟然还有市场
作者:
ILOVEWAVE (^_^)我爱波(>ˇ<)
2015-10-11 10:48:00对品酒师来说根本是地狱
作者:
JT0827 (JT)
2015-10-11 10:48:00所以觉得葡萄酒难喝是因为都喝到这种酒吗…
作者: beartsubaki 2015-10-11 10:48:00
边喝边插头是什么样的画面勒
作者:
tiros (tiros)
2015-10-11 10:48:00广告文吧
作者:
andy2011 (andy2011)
2015-10-11 10:49:00太阳饼里面也没有太阳
作者: agong (agong) 2015-10-11 10:49:00
昨天卖场看到399台湾制威士忌 700ml 40% 多神奇的定价产品
作者: heavensun 2015-10-11 10:49:00
没办法 鲁蛇没喝过贵真正葡萄酒 以为那些是真的红酒
作者:
aiur313 (小帅喵)
2015-10-11 10:49:00台湾十二使徒
作者:
rock0747 (kick it)
2015-10-11 10:49:00化工12道,是你们不懂品尝拉!!!!台湾口味耶
作者:
boogieman (Let the Right One In)
2015-10-11 10:50:00台湾某些人还是觉得葡萄酒就是加酒精的葡萄汁啊 请客宴会大口喝呢
作者:
egg781 (å–µå‰)
2015-10-11 10:51:00真的好喝的葡萄酒要多少钱阿?我们喝得起吗?
作者:
ILOVEWAVE (^_^)我爱波(>ˇ<)
2015-10-11 10:51:00之前试过红酒套苹果西打
作者:
mobilx (nowhere to be)
2015-10-11 10:51:00买过一支潘朵拉,喝一口就想整个倒吊,味道感觉很不自然
作者: Anvec (乡民) 2015-10-11 10:52:00
作者: julia66 (Julia) 2015-10-11 10:52:00
哪12支酒?
作者: Anvec (乡民) 2015-10-11 10:53:00
一样是苹果日报 同一件事 有送验内容
作者:
ckshchen (尖酸苛博文)
2015-10-11 10:53:00难怪我讨厌喝,还被笑
作者:
boogieman (Let the Right One In)
2015-10-11 10:53:00三四百也有不错的家乐福大润发好事多都会进 去酒版可以
作者:
ro123eo (鲁宏)
2015-10-11 10:53:00最后那支没有拿到负评的 其实也不贵2.300就有
作者:
boogieman (Let the Right One In)
2015-10-11 10:54:00找到推荐名单 虽不见得多好但至少不会买到地雷
作者:
konner (konner)
2015-10-11 10:54:00请正名,葡萄果汁鸡尾酒
作者:
leoz69927 (电竞板板煮 请指教)
2015-10-11 10:54:00如果是食用酒精就好,怕的是用工业的...
作者:
ILOVEWAVE (^_^)我爱波(>ˇ<)
2015-10-11 10:55:00果汁鸡尾酒 葡萄风味
作者:
xzcb2008 (éžå¸¸æ£®77牛)
2015-10-11 10:55:00难喝...国外随便买都比他好喝
作者:
qq1486 (1486)
2015-10-11 10:56:00某些台湾人的品味.....
作者: seraphicsid (秤子) 2015-10-11 10:56:00
里面只有杰卡斯是真的葡萄酒...
jacob's creek 本来就澳洲平价系列的销量王 大酒厂跟
作者:
fix78 2015-10-11 10:56:00葡萄口味酒精果汁
楼上,这年头商人很聪明,用工业酒精出人命事情会闹大
小酒坊 谁做廉价量产货比较有采购跟其他成本优势很简单
作者:
saint01 (圣灵衣)
2015-10-11 10:58:00.........
廉价量产的真货比偷工加料(比减料可怕哈哈)的假货好台湾也是有不贵的好货 但是比一支300以下的话难赢国外
便宜不代表品质差 在德国 啤酒比水还便宜 品质一样好
作者:
pita30 (低調)
2015-10-11 11:03:00来去买杰卡斯喝看看
作者: x6urvery (魁) 2015-10-11 11:03:00
潘朵拉不就是 有酒精的葡萄汁吗?
作者: ciaoing (我就菜逼巴) 2015-10-11 11:03:00
我只是很好奇插头是怎样
作者: garcia (极恶外星人) 2015-10-11 11:07:00
诺贝尔委员会:明年请早
我在中美超市买GATO NEGRO也才4镁 在台湾买要四百多
jacob's creek很便宜 没事喝喝也不心疼潘朵拉那种根本不可能自己去买来喝 喜宴招待这种根本羞
作者:
ilktw (对不起 谢谢妳)
2015-10-11 11:11:00杰卡斯也是很烂的酒 但起码是酒
作者:
ilktw (对不起 谢谢妳)
2015-10-11 11:12:00喜宴送的那些 根本直接倒垃圾桶
作者: buddar 2015-10-11 11:15:00
食安不知道何时可以解决????
作者:
bkebke (下次填)
2015-10-11 11:16:00这些酒卖多少? 智利西班牙的红酒不是也才200-400
作者: Anvec (乡民) 2015-10-11 11:18:00
食安的问题就是人的问题 规则再怎么严格 就是会有投机份子想要钻漏洞 国外这种假酒假货 也时有所闻
这不算食安吧 应该算菸酒管理法内对酒品种类规范如虚设
作者: aikoDisk (Nadleeh) 2015-10-11 11:19:00
潘朵拉我有喝过一次 一次我就想吐了
像日本那么严的话 台湾经典啤酒变成台湾发泡酒就囧大了
这类酒特色就是 闻起来超香 喝起来没味道颜色也没有层次感 杯子再好也没用
作者: invander (Rosa Gigantea) 2015-10-11 11:24:00
喜宴上的红酒基本不喝,讨罪受
作者:
widec (☑30cm)
2015-10-11 11:24:00没给你喝甲醇你就要偷笑啦