好吃！便宜！又能饱足！
来台的外国人 没有人不爱这味！
其实作法难度不高吧
几乎做小吃店的 都会有
常常看港人 日人 路边虽便点来吃的卤肉饭就让他们疯狂
但这种料理为何是台湾独有呢
香港 中国 日本 韩国 那些喜爱这道料理的
为何不会在他们国家发扬光大呢
是台湾有什么特别条件 让卤肉饭特别好吃吗
别的地方的猪跟饭跟酱油做不出台湾风味吗

因为卤蛇多

普

化工科技比较高

没独有吧 只是喜欢这样吃

卤蛇做的卤肉饭才特别好吃啊

所以我说 那个酱汁呢?

都用鲁肥宅的油卤出来的 外国没那么多鲁肥宅所以无解

穷鬼吃的

关键就在酱汁阿

猪皮鲁肉饭真的台湾才有关键在酱油跟冰糖

穆斯林:超恶!

其实 四川 湖南贵州等 吃比较辣的地方不太喜欢台湾偏淡偏甜的调味

四川那种辣度真的太恐怖..

南部人会嘘你那叫肉燥饭

北部也有不用肉燥的啦

比较穷只能吃碎肉

黑心油 唯鬼岛有 懂?

卖不完可以一直卤到卖完啊

在国外他们只吃肉 不吃动物身上的任何部位...

台湾也爱卖卤味 因为一锅卤汁可以用几年不换 好棒

就穷阿有钱吃猪排了谁跟你吃肉屑屑吃久了就变传统美食

东京新桥有家日本卤肉饭

不吃任何部位的国外也太小了吧爱尔兰还是苏格兰传统菜 羊杂正确名称不是羊杂就是了

www.arcdining.co.jp/okamuraya

国(美)外(国)吗? 欧洲也一堆内脏料理好吗

还不吃肉之外任何部位勒 标准的不懂装懂

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不是每个老外都爱好嘛？ 我就遇过说觉得很腻不喜欢的