[问卦] 椰子油、猪油，到底能不能常吃？ psyclon PTT批踢踢实业坊

[问卦] 椰子油、猪油，到底能不能常吃？

楼主: psyclon (请Q我的名片) 2015-10-06 22:57:16

之前宣导椰子油、猪油不能常吃
会之肌梗塞、中风，中风超可怕好吗？
但是后来证实是大豆公司的阴毛
肝藏制造的胆固醇，远比吃下去的还多
且椰子油、猪油，有更多中链脂肪酸
可充份燃烧、不易变肥，活力十足
且老一辈的吃猪油，也不是死于心脏病
法国人吃的动物油是老美的三倍，但法国人心血管疾病反而更少
南洋岛民几乎只用椰子油，没什么事
待移居到新西兰，改吃植物油之后，心血管疾病反而暴增
请问现在猪油、椰子油等饱和脂肪酸，已经获得平反了吗？

作者: MotleyCrue (克鲁小丑) 2015-10-06 22:58:00

X五楼文组不懂啦

作者: momoispig (momo不是猪) 2015-10-06 22:58:00

你对猪油有什么意见ㄇ

作者: WeasoN (WeasoN) 2015-10-06 22:58:00

不要吃马友友馊水油就好

作者: UnsraW (降らす雪の音色) 2015-10-06 22:59:00

第一天住台湾齁

作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党) 2015-10-06 22:59:00

你可以三餐改吃橄榄油要不然花大钱改用伊比利黑猪肉炸

作者: likeaprayer (Dreamlover) 2015-10-06 23:00:00

记得是如果要高温烹调动物性油脂反而比较健康

作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党) 2015-10-06 23:00:00

出来的猪油那都不饱和脂肪酸

作者: u5274p (大口大口吃掉忧伤) 2015-10-06 23:00:00

6楼是重点

作者: taqula 2015-10-06 23:03:00

除非你都吃沙拉或者水煮，不然只要是台式大火快炒都适合

作者: dehors (du pain sur la planche) 2015-10-06 23:05:00

已经平反了吧少吃反式脂肪才是真的

作者: goiohi (大大大大大大大大大) 2015-10-06 23:05:00

其实猪油的不饱和脂肪酸占超过一半

作者: kerorofrog (傻瓜青蛙) 2015-10-06 23:06:00

有没有堆积跟你生活习惯比较有关，每天吃过量油脂又不运动吃什么油都一样

作者: f130097955 (本笃) 2015-10-06 23:06:00

不可信

作者: dehors (du pain sur la planche) 2015-10-06 23:07:00

我看过法国厨神Joel Robuchon的访谈他每天吃超过250g的奶油超过二十年每年健康检查两次心血管非常健康然后法国西南部人每天吃大量鸭油却是法国最长寿的地区

作者: ev331 2015-10-06 23:09:00

真的假的= =法国厨神工作量有很大或有一直运动吗250g耶那苦茶油咧

作者: homeman (轰面) 2015-10-06 23:11:00

我都吃芥花油

作者: dehors (du pain sur la planche) 2015-10-06 23:12:00

真的我看过访谈的影片是在谈他自己的健康之道

作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党) 2015-10-06 23:12:00

吃再多健康的东西但生活作息不正常也是没洨用

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