Re: [问卦] 有没有 吊切𩽾𩾌鱼 的八卦啊??

楼主: ReeJan (长巷里的长影)   2015-09-29 23:07:43
以本鲁在日台几个鱼市场(坎仔顶、筑地、青森等)现场看到的经验。
真的要吊起来的必须是比较大的个体。
小鱼还是砧板上就可以作业了。
曾在坎仔顶买过一次约三斤大小,用西班牙鱼刀在砧板上就可以处理。
作者: silent328kn (黑原)   2015-09-29 23:08:00
够了没,请私下交流
作者: magic1104 (美雞客)   2015-09-29 23:14:00
北辰天狼刃

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