[问卦] 有没有桶仔鸡的八卦 gn01914120 PTT批踢踢实业坊

楼主: gn01914120 (Wow) 2015-09-26 23:54:04

鸡肉难烤又占位子
但如果用桶子烤
掏干净的全鸡内塞各种香料
吊挂于铁桶/瓮缸中烘烤
香酥的外皮淡雅的香味不干柴的肉
再沾一点鸡滴出来的鸡精跟胡椒粉就好吃到要升天
有没有桶仔鸡的八卦?

作者: a84597216 (a84597216) 2014-09-26 23:54:00

齁甲

作者: silent328kn (黑原) 2014-09-26 23:54:00

就像桶肥宅，有味

作者: wade96385274 (wade963852741) 2015-09-26 23:55:00

我都去COSTCO买整只回家自己嗑

作者: Assfly (屁股飞翔) 2015-09-26 23:55:00

本潮外婆家在花莲每次回去我舅舅都会做桶子鸡跟竹筒饭

作者: rave760422 (防水抓漏哥) 2015-09-26 23:56:00

我都用传统铁油桶钻洞挂鸡周围再铺设炭火来烤

作者: shippai 2015-09-26 23:56:00

我自己用白铁氩焊一个烤桶仔鸡的桶子底下还能同时烤番薯

作者: Assfly (屁股飞翔) 2015-09-26 23:57:00

尤其鸡油拌著饭吃味道更是妙不可言与鸡汁的巧妙组合

作者: rave760422 (防水抓漏哥) 2015-09-26 23:57:00

只是很不方便环境也很有限制

作者: KangSuat 2015-09-26 23:57:00

有看过没吃过

作者: kanetakusan 2015-09-26 23:58:00

没吃过，蛮想吃吃看的

作者: RAA1144557 (RAA1144557) 2015-09-27 00:14:00

继续阅读