※ 引述《waba0171 (无知)》之铭言：
: 烤肉节又要来到了
: 每逢烤肉就是猪肉 鸡心 牛小排 虾子
: 鱿鱼 香肠 蛤蜊 秋刀鱼
: 还有什么必烤的食材
: 请大家推荐出来
: 中秋就是要烤肉
: 不然要赏月哦
一般来说常烤的也差不多就这些
除非能够进货那种较高级的虾子
用一点盐去烤就很鲜甜
不然以普通价位来说再怎么烤也是差不多那样
可是我们还有一种东西叫做酱汁！
过去用食材刷烤肉酱烤出来的fu也只有那样子
夹个面包吃个两三回就干机掰腻到不行
所以经过我最近的实验
可以改用不同酱汁
第一种就是姜烧酱汁
很神奇
味醂一咪咪
酱油
极少的砂糖
然后一点点的米酒
再磨入新鲜姜汁和姜末
少许蒜泥
和洋葱丝烤起来的日式甜味私毫不腻口！
然后就是味噌酱汁
味噌
加一点点酱油
一点芝麻糊
磨少许苹果泥
烤好之后跟切细的葱花一起吃
很下饭唷！
上述两种如果打算用东西夹的话
可以准备糯米饭
先用盘子弄出一片形状
刷少许姜汁或味噌
然后简单烤到表面有点锅巴感
再夹住刚刚烤完的肉
中秋夜要夺取喜欢的女孩子的心
就要全力出击了！

。。。(吞口水)

李严:................................

封你为

我可以缴钱去你家烤肉吗

酱汁才是本体啊！

烤凤尾虾