※ 引述《stantheman (甜心宝贝)》之铭言：
: 此篇要问的是台湾农产品
: 要讨论台湾妓女的人可以立刻离开
: 不必在这边高谈阔论野人献曝
: 小弟很爱喝茶
: 我真的台湾茶是最好喝的茶
: 台湾茶的特色就是甘韵
: 不用放糖就有甘甜的滋味
: 而且香气可以持续在口中回荡不消失
: 反观欧洲茶
: 香气虽然很浓郁
: 但是一喝下去后香味就完全消失了
: 而且也完全没有甘甜味
因为欧洲茶不像台式或中式的喝法
他们的喝发是下午茶为主,搭配着点心
还有就是会加柠檬或是牛奶或是后制成香料茶
所以单喝会觉得太涩,毕竟他们喝茶的方是本来就不是跟我们一样
而且要是茶涩味不重 牛奶柠檬或茶点搭下去会完全没有喝到茶的感觉
: 日本抹茶则是太涩
: 没有甘甜味
因为抹茶也是搭配和菓子在喝的
大部分和果子都极甜,这牵扯到日本几乎没有自产糖,所以对甜食有一种狂热
当和菓子+抹茶搭在一起的时候,那个茶韵那个甜度就是完整的刚好~阿嘶
外国茶还是有死忠的客户群在
: 至少在这三种茶中我觉得台湾茶真的最好喝
: 我的法国教授也非常喜欢台湾的包种茶跟高山茶
坪林包种的确受到很多年轻人喜爱
强烈的茶气即使回冲7道甚至10道都还有余香
茶韵不足倒也不是个缺点,太强很多人的胃也受不太住
高山茶大概就大禹岭产区的价格最高
但是台湾每年的茶产量total就2万2千吨
台湾大约有10多个经销商,但事每个人都喊说手上有6吨以上的台湾茶
去到大禹岭甚至能看到路边摊贩有在卖大禹岭茶,价格也有便宜到令人起疑的
撇除掉假货,倒也不是最高价位=最好的茶
每个人对于茶的偏好本来就各有不同
像我就很喜欢冻顶乌龙,海拔不高800而已,但是焙火香就是冻乌的魅力所在
: 台湾的制茶技术来自古代中国
: 那现在中国茶的水准如何呢？
: 中国茶也有台湾茶细致的甘韵吗？
: 台湾茶在中国市场卖的话
: 可以狂碾中国茶吗？
台湾茶的产量跟中国比起来实在差太多了
就算中国只挑20%的高品质茶出来,产量还是海放台湾茶
更别提潽洱这类台湾没产的茶种了
: 如果举办海峡两国茶艺大赛
: 台湾茶能得到冠军吗？
: 台湾自称自己是美食王国已经被彻底打脸了
: 那台湾可以自称自己是好茶王国吗？
: 台湾茶在世界上的风评如何呢？
: 有没有台湾茶的八卦啊？
其实近年来也是有些两岸斗茶的交流性活动
不过真的都是以交流性质居多
两岸的茶文化其实已经有相当程度的分歧
台湾茶目前的优势就是能玩得非常精致
像台茶18的红茶今年的批次竟然出现苹果香,这不晓得是什么巫术
或是阿里山南北两个产区做出来的铁观音也有分重茶气和重茶韵
这些细微上的差别是他们中国那边比不赢我们台湾的