[问卦] 英国阿基师奥利佛很少做英国料理的八卦

楼主: d9637568 (小さいけれど确かな幸せ)   2015-09-11 00:58:03
虽然看他做菜和他越来越大的肚子很有趣味。
但是看他做菜技法几乎融合法式义式越南菜泰国菜中国菜印度菜等,反而很少做正统英国
料理。
感觉不太好,一般厨师都是以推广本国料理为己任吧?
有没有这方面的八卦?
作者: ispy03532003 (臭酸肥它)   2015-09-11 00:59:00
英国在饮食方面的国际化还蛮成功的(称赞意味w)
作者: lkrichard (天空)   2015-09-11 00:59:00
英国就很少料理阿干
作者: MtAliBoy (J)   2015-09-11 00:59:00
做炸鱼跟炸薯条会没收视率
作者: WizZ (革命家的老二特别浪漫)   2015-09-11 00:59:00
英国又没有料理 只有炸鱼薯条 不然就是血肠这种恶心食物
作者: aronhsie12 (李维)   2015-09-11 01:00:00
Gordon Ramsay
作者: InMontauk (瞬)   2015-09-11 01:00:00
醒醒吧 英国没有料理
作者: pusufu (不苏胡˙灬˙)   2015-09-11 01:00:00
我去鸡排摊买份炸柳叶鱼 就能痛电英国炸鱼了
作者: WizZ (革命家的老二特别浪漫)   2015-09-11 01:00:00
炸鱼的本题根本是酸酸的那个酱
作者: vicklin   2015-09-11 01:00:00
英式布丁也很奇葩
作者: mvpdirk712 (Lumia 5566)   2015-09-11 01:01:00
做菜很像大屁孩,常被安东尼波登酸
作者: samtony (kane)   2015-09-11 01:01:00
他的餐厅是在卖意大利菜的
作者: nbg23456 (nbg)   2015-09-11 01:02:00
英国人有料理?
作者: Wtaa (窝塔)   2015-09-11 01:02:00
台湾也都在做中国料理阿
作者: pusufu (不苏胡˙灬˙)   2015-09-11 01:02:00
仰望星空派
作者: allure1 (allure1)   2015-09-11 01:02:00
他的身材继续做油炸的谁想看
作者: deenband (菊)   2015-09-11 01:03:00
在英国中午只有2个选择,ㄧ个去死,一个去吃饭
作者: ALJAZEERA (半岛)   2015-09-11 01:03:00
比炸鱼条
作者: mvpdirk712 (Lumia 5566)   2015-09-11 01:03:00
看他做菜我宁愿看奈洁拉,至少奈洁拉有奶奶可以意淫
作者: dieorrun (Tide)   2015-09-11 01:07:00
英国食物难吃这观念其实蛮过时的了
作者: electricer   2015-09-11 01:07:00
不洗菜 只会把橄榄油倒在砧板上抹
作者: buddar   2015-09-11 01:09:00
看他和家人做的应该是英国料理吧???
作者: chaoliu (眼睛快阖上)   2015-09-11 01:09:00
为什么大家都觉得英国菜难吃 连英国50多岁老师都说难吃
作者: chaoliu (眼睛快阖上)   2015-09-11 01:10:00
但是gordon跟oliver都是英国名厨啊 怪怪的
作者: StockVirtual (史塔克 @模拟股市)   2015-09-11 01:10:00
英国料理就 Fish&Chip 顶多再加各式各样potato
作者: o07608 (无良记者)   2015-09-11 01:10:00
因为事实是真的很难吃阿......(去过英国的感想)
作者: ruokcnn (Dean)   2015-09-11 01:10:00
他之前有个节目专门教英国菜 蛮有趣的
作者: WizZ (革命家的老二特别浪漫)   2015-09-11 01:12:00
英国食物就是难吃才到处殖民 至少后来有了咖哩
作者: Lachelt (给小狗一块饼干)   2015-09-11 01:12:00
英国的roasted dinner很好吃啊,只会吃fish&chips的比较.点点点
作者: CHELun (曾咖郎)   2015-09-11 01:13:00
朋友说在英国花300台币吃到的汉堡 味道还不如拉亚汉堡....
作者: gucciin5566 (gucciin5566)   2015-09-11 01:14:00
英国对香料的使用也是受了意大利饮食的影响如果是最传统的调味 连他们自己人都不买单
楼主: d9637568 (小さいけれど确かな幸せ)   2015-09-11 01:15:00
他餐厅还满贵的,而且还不是他本人煮得。
作者: kwinner (天花板)   2015-09-11 01:15:00
吃过英国食物 你就知道为什么台湾叫美食天堂
作者: ailutfun (减加)   2015-09-11 01:16:00
英国点心类好吃。优格饼干蛋糕还有各种甜派咸派都好吃
作者: pupu456 (murmur)   2015-09-11 01:16:00
gordon拜法国人为师啊 = =
作者: hongzero (龙门零)   2015-09-11 01:17:00
他做菜很随性 常被人家说在捏泥巴
楼主: d9637568 (小さいけれど确かな幸せ)   2015-09-11 01:19:00
他大概是无国界料理代言人
作者: SeanBoog (施吉祥先生)   2015-09-11 01:28:00
http://m.youtube.com/watch?v=5uXIPhxL5XA哪里没有 明明他餐厅就是主打英国国宴菜
作者: patentshit (patentshit)   2015-09-11 01:34:00
英国人对pudding这个单字的定义明显跟其他地方不同。
作者: papaganono (板版傻傻分不清楚)   2015-09-11 01:35:00
他好肥他好肥他好肥他好肥他好肥他好肥他好肥
作者: AOLSHARFE (MJ forever)   2015-09-11 01:35:00
去伦敦的觅食原则就是只要不是英式料理的就会很容易遇到好吃的,只要是英式料理,通常再贵都很难吃
作者: neyuki (奶油宇)   2015-09-11 01:39:00
怎没人贴个仰望星空派
作者: mystage (亭)   2015-09-11 01:39:00
上次英国要出食谱,结果扣掉封面剩一张纸,连目录都没有那张纸正面写着内容开始 背面写着The End
作者: Zawar379 (露草)   2015-09-11 01:43:00
他亚洲菜很爱加香菜= =
作者: biaw (blue note)   2015-09-11 01:45:00
除了炸鱼还能干嘛
作者: starcry (天王星)   2015-09-11 01:46:00
香菜超恶
作者: DWR (罗杰)   2015-09-11 02:09:00
香菜很恶,巴西里好香
作者: a0989191968 (虎小小)   2015-09-11 02:17:00
英国料理不是世界级难吃吗
作者: tonycowzz (THE ONE~~)   2015-09-11 02:20:00
英国好吃的 好像只有英式烤牛肉吧
作者: PoloHuang (黄保罗)   2015-09-11 02:21:00
英国食物操他妈的有够难吃去英国的时候记得印度菜屌打所有英国的食物
作者: xcdf (猫咪)   2015-09-11 02:23:00
他的意大利餐厅不错吃 又不贵
作者: gc25 (未来,一直来。)   2015-09-11 02:48:00
虽然阿基师厨艺好,但拿他跟阿基师等级真的落差太大了
作者: hungyukin (hungyukin)   2015-09-11 03:05:00
英国年轻人不喜欢他 因为他推广健康营养午餐XD
作者: yeahhhhh (我很咸)   2015-09-11 03:23:00
英国只会炸
作者: leafshot (5566)   2015-09-11 03:45:00
只推 PRET A MANGER....
作者: gallence (驼铃*37*抹茶)   2015-09-11 04:25:00
可是他什么都加英式芥末酱欸
作者: tyifgee (pttnoob)   2015-09-11 04:30:00
还有一堆橄榄油
作者: AOLSHARFE (MJ forever)   2015-09-11 04:50:00
其实他在伦敦的fifteen还满酷的,找失学失业的年轻人,提供餐厅和训练培育他们当厨师(午餐不贵)
作者: oleander (一見發財)   2015-09-11 06:31:00
煮饭不拔戒指,金胎沟
作者: gn02118620 (Howard)   2015-09-11 07:10:00
英国料理等于炸鱼加薯条
作者: Hans14 (沉默反对派)   2015-09-11 07:14:00
https://youtu.be/ouHuZZCBZIs Ramsay的师父办英国菜宴会

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