1.媒体来源:TVBS
2.完整新闻标题:灿坤跨餐亏近9千万! 养生锅品牌认赔关门
3.完整新闻内文:
卖3C产品的灿坤,2年前跨进餐饮市场,一下子开了烘焙、牛排、日式猪排和火锅等6个品
牌,但光是今年上半年,这六个品牌一共亏损了8500多万元。灿坤原本预计10年要开20个
餐饮品牌,但现在子公司大幅亏钱,也让灿坤决定重整事业,主打养生锅的“喆喆蒸煮锅
”,因为台湾人喜欢重口味,加上火锅市场竞争大,决定退出市场,全台3家店都已经关
门不卖了!
灿坤跨足餐饮,2年来发展了6个品牌,但今年上半年却亏损超过8500万元!这是旗下品牌
“喆喆蒸煮锅”!这是林口店去年8月开幕前还在装潢的情况,和乌龙面、猪排店都依附
在灿星旅游及灿坤本业的3C广场旁,打造新生活型态广场,但不到一年,诉求养生的喆喆
蒸煮锅全台3家店全都关门,不营业了!
但亏损的可不只一个品牌,在灿坤上半年认列的投资损益中,跨足烘焙的日法坊亏损1700
多万,猪排店、富士印亏1400多万,乌龙面品牌“五十五心”亏了500多万 ,意大利面“
乐义”亏1400多万,喆喆蒸煮锅亏最多2500多万,还有牛排“纯粹餐饮”亏损860多万元
,这将近一亿元的亏损,让灿坤不得不放慢品牌拓张的脚步。
烘焙店日法坊,平常日下午客人其实还不少,而旁边富士印尽管依附着灿星和灿坤广场,
但知名度还不高,随机询问,只有自家上游厂商员工吃过。
记者vs.民众:“这家猪排店,你知道是哪家企业开的吗?不知道。你有吃过吗?灿坤开
的!你知道?我知道。你有吃过吗?有啊!”
3C通路龙头跨进餐饮却大幅亏损,主导的灿星文创强调,因为两年来展店的店家数不多,
还没达到经济规模,加上去年碰到食安风暴,影响了民众外食意愿,下半年品牌重整将缩
小亏损幅度,10年发展20个品牌的计画照常,年底将再拓展手冲咖啡新品牌,极力抢攻咖
啡黑金市场!
TVBS网络新闻整理报导
4.完整新闻连结 (或短网址):http://bit.ly/1ivOHgI
5.备注:灿坤有做吃的?!
作者:
Sephi01 (王先震)
2015-09-09 10:42:00有阿 还超贵 猪排起跳价250
作者:
iiscon (となりのぶたく)
2015-09-09 10:42:00喆喆: 哈哈 你想那个吧
文德站那间.果蝇到处飞.吃一次都怀疑我是请去帮忙抓果蝇
作者: ef9527 (奶油狼) 2015-09-09 10:43:00
八成味精洒不够多。
作者:
WinNOKIA (WinNokia)
2015-09-09 10:45:00老板的儿子开的,不意外
作者:
VVizZ (我很穷)
2015-09-09 10:46:00听都没听过就倒了
作者:
puput (哈亚多)
2015-09-09 10:47:00真的完全没听过
作者:
qsef5 (Mars)
2015-09-09 10:47:00富士印明明超好吃,价格也不贵
作者:
deepdish (Keep The Faith)
2015-09-09 10:47:00想学王品集团喔?人家游乐园失败经验比你多耶
作者:
timmyen (new life)
2015-09-09 10:48:00吃过永和的富士印XD
感觉想学王品集团,但广告打不够、品牌形象不深刻、还有王品本身近期重创、假掰高大上的餐饮风潮己退
作者:
sikadear (two.o.clock)
2015-09-09 10:51:00什么都开也太急了吧 钱太多腻
作者:
VVizZ (我很穷)
2015-09-09 10:52:00富士印?表鸡?
作者: giggstw (giggs) 2015-09-09 10:54:00
没有一间有听过
作者:
sagem29 (YF 的 杀菌)
2015-09-09 10:58:00鬼屋开的 我不敢吃
作者:
garcia (极恶外星人)
2015-09-09 11:04:00灿星文创 XDDDDDDDDDD
作者:
Jason0813 (今年结婚抢红包的人太多)
2015-09-09 11:11:00规模经济不够...到底是怎么样会检讨出这种结论
作者:
rockiey (lovemiya)
2015-09-09 11:14:00不够文青,潮店一餐1000文青也会去
就是名字取得不好,改成"喆喆赑"马上一堆哈韩的去吃
作者:
potata (potata)
2015-09-09 11:19:00没一间听过@@
作者:
yyff 2015-09-09 11:20:00新闻报过啊,好像是二代出来开的吧
作者:
sixteen (16)
2015-09-09 11:20:00璨星文创…现在不管卖什么都可以叫文创了吗?
作者:
garcia (极恶外星人)
2015-09-09 11:22:00五食五心被报成五十五心 看是有多惨
作者:
sarada (Fulang Chang)
2015-09-09 11:26:00文创滥用到成笑话
作者:
morris (金牌姑爷仔)
2015-09-09 11:27:00店名就有问题
作者:
capita (小明)
2015-09-09 11:46:00看起来就是常见的用股东的钱 给老板儿子做事业
作者:
capita (小明)
2015-09-09 11:47:00成功就有战功可接班 失败就当学费的状况
作者:
vvvi (don't you see?)
2015-09-09 11:49:00富士印还不错啊 和日本合作的不是吗?
作者:
Fireya (☆*"`'*-.,)
2015-09-09 12:00:00这几家店从来没听过@@ 原来灿坤有卖吃的
作者:
fhsh115 (fhsh115)
2015-09-09 12:08:00吉吉好吃欸
作者:
tyai (可以吃吗)
2015-09-09 12:11:00完全不知道有做吃的
作者:
mdkn35 (53nkdm)
2015-09-09 12:12:00这锅是sampo味 那盘是toshiba味